竹荪就一定要生长在竹林里吗，为什么现在的竹林不长竹荪了

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野生竹荪大多生长在老竹林的腐竹根上，或者是落叶层上、以及竹木混交林落叶层土中，新竹林一般很少生长竹荪，因为腐败的竹根、竹叶透气性好、营养丰富，PH值在4.5-7之间，适合竹荪生长。有意思的是，竹荪菌就像鸡枞菌一样，但凡生长过竹荪的地方，连续多年都可采到野生竹荪。

竹荪最适合生长在半阳半阴的散射光竹林内，生长竹荪的竹林一般光线都比较暗，光线强或者太暗的地方不利于竹荪生长，这是因为竹荪的菌蕾和子实体生长过程中都需要散射光。

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽、雪白色的圆柱状的菌柄、粉红色的蛋形菌托、在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。

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