竹荪松茸炖鸡汤的广东做法，竹荪炖鸡汤可以加哪些食材
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！你好，竹笋炖鸡汤里可以放香菇和火腿肉。 步骤1.买活的草母鸡，请摊主处理后拿回家清洗干净，然后切成小块待用2.竹笋去壳洗净切滚刀块3.干香菇泡发洗净待用4.把鸡块放入汤锅中，加入水，烧开5.撇浮沫，加料酒，加姜片、葱结6.再烧
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
你好，竹笋炖鸡汤里可以放香菇和火腿肉。 步骤
1.
买活的草母鸡，请摊主处理后拿回家清洗干净，然后切成小块待用
2.
竹笋去壳洗净切滚刀块
3.
干香菇泡发洗净待用
4.
把鸡块放入汤锅中，加入水，烧开
5.
撇浮沫，加料酒，加姜片、葱结
6.
再烧开，如还有浮沫，再撇去，加入竹笋块、火腿肉片、香菇
7.
转小火焖烧约一个半小时
8.
加适量盐、极少量味精调料即可
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