日本coco咖喱,日本厨师煮咖喱
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、日本咖喱的做法主料:
wWw.*
鸡肉250g、土复豆150g、胡萝卜100g、红辣椒100g辅料:油适量、盐适量、咖哩适量、葱制适量
具体做法如下:
1、洋葱切片,土豆、胡萝卜,甜2113椒切块,五花肉切块。
2、锅里油烧热。
3、下五花肉,然后放入蔬菜大5261火爆炒。
4、倒入水盖没蔬菜,转中小火,放入咖喱块炖30分钟,汤汁逐渐变4102浓后,尝尝差不多就可1653以出锅啦。
5、最后把做好的咖喱汁浇到饭上就行了。
二、宝宝大米饭怎么做好吃材料:
原料:杏鲍菇、土豆、胡萝卜、元葱
调料:大喜大黄金咖喱块
装饰:即食海苔脆片、火腿片
杏鲍菇咖喱做法:
1. 杏鲍菇i、土豆、胡萝卜都切成小丁。
2. 元葱也切成丁。
3. 锅内放少许油烧热,放入元葱炒出香味。
4. 加入杏鲍菇丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒。
5. 添入适量清水烧开后,转中小火将原料煮熟。
8. 关火,加入黄金咖喱块。
7. 待咖喱块完全融化后,开小火继续煮。
8. 汤汁收浓关火即可。
三、18个人吃饭130元一天要买三菜一汤的材料,肉要多少,青菜要多少,这应该是食堂了,荦的猪头肉,冰鸡,大头鱼肉,这些大概八块一斤,素的豆芽,油麦菜便宜。还可以买猪血,青椒白花菜
四、放哪些具体的佐料,炖出的肉会更香.需要生抽酱油,老抽酱油,咸盐,鸡精,花椒,大料,香叶,桂皮,冰糖,茴香,少量的干红火辣椒!
自己家做基本就够了!在超市都有买的!
如果不是经常做,可以买一包炖肉料,里面的东西更全!
不过吃起来料味太重,把肉香都盖住了!呵呵
==========================
一点点心得,供楼主参考喽~
五、红咖喱鱼块怎么做在制作这道菜的过程中,鱼一定要选择新鲜的活鱼。冰冻鱼肉的口感在炸过后僵硬,没弹性,草鱼还有青鱼都有一定的鱼腥味,所以要提前腌制非常重要。在炸的过程中要炸的稍微老一些,也就是要呈金黄色,不然在后面烹饪的过程中鱼肉容易散开。里面的配菜可以随意搭配,如果用青豆的话,最好选择那种超市里卖的大甜豆,这种豆淀粉含量少,口感比较香甜软糯。
原料:草鱼中段一段、杏鲍菇2根、洋葱1个、青豆(新西兰甜豆)一小碗
调料:色拉油、料酒2小勺、盐1小勺、胡椒粉少许、咖喱粉1大勺、糖1大勺、番茄酱3大勺、淀粉适量、淀粉水少许
做法:
1、草鱼切块(可以叫卖鱼的加工好)用料酒、一半盐、胡椒粉腌制20分钟。
2、杏鲍菇洗净切片;洋葱洗净,去蒂,切块。
3、取半碗淀粉,鱼块分别裹上淀粉。
4、取一个小锅,倒适量色拉油,大火烧至七成热的,调小火煎至微黄,沥干油,取出。
5、用2大勺油炒杏鲍菇,洋葱和青豆,放入咖喱粉炒香后加入番茄酱、糖、剩下的盐和足够的水。
6、烧开后加入淀粉水勾芡,等汤汁有点浓稠了加入鱼块,扁炒一下收汁,装盘,趁热食用。
六、菇菇咖喱怎么做?【主 料】:刀豆、蘑菇、香菇、土豆、胡萝卜
【调 料】:盐、咖喱、椰浆
【作 法】:刀豆切段,土豆、胡萝卜切成小块,蘑菇一切二,香菇切片后,入锅拉油;锅中放少许油、少许咖喱,加入净水,倒入原料,加盐;打芡,加入少许椰浆。
wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话:17898872021
下一篇:为什么叫开洋呢,开洋是什么