杏鲍菇煮多久不会中毒，杏鲍菇和鸡蛋中毒症状

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、生吃杏鲍菇会不会中毒

生吃杏鲍菇会中毒，不建议生吃

杏鲍菇里面含有一种有毒物质哚乙酸

生吃容易引起腹泻等症状

建议烹饪熟之后再食用

二、杏鲍菇不用水煮直接炒能吃吗

杏鲍菇不用水煮当然可以直接炒吃了。

三、杏包菇的吃法？

你好！！ 杏鲍菇是一种菌肉肥厚、质地脆嫩、营养丰富、味道鲜美（具有杏仁香味）、口感极佳的一种平菇，被誉为“平菇王”。 杏鲍菇含有大量的蛋白质、糖类和多种维生素。据测定蛋白质含量高达25%，脂肪1.4%，粗纤维6.9%，灰分6.9%。在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全。此外，还含有多种矿物质元素。 经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量，且有明显的降血压作用，对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用，并能提高人体免疫力，增强人体抗病治病能力。因此，杏鲍菇被称为新世纪理想的健康食品。 杏鲍菇有以上特殊功能外，食用做法很多，每一种吃法都能满足不同阶层的需要。 1、凉菜：

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凉调清拌，油炸热菜凉吃等。 2、炒：可清炒，或配各种肉类炒菜等。 3、红烧、清炖：红烧鸡鸭鹅猪牛羊等。 4、做汤：可做不同类型的汤10余种。 杏鲍菇从凉、炒、烧、炖、做汤可做30多种名菜，吃每道菜只要有杏鲍菇就给人一种美好的感觉。 推荐“杏鲍菇”最简单的一个做法：“腐乳杏鲍菇”。 原料：杏鲍菇300克左右、腐乳1/2块、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻酱1茶勺、醋1茶勺、香油 1/2茶勺、蒜末随意（备注：1茶勺＝5cc） 做法： 1、将杏鲍菇洗净，放入蒸锅，桑拿8分钟。（此期间准备调料） 2、将所有的调料搅拌均匀。 3、杏鲍菇桑拿完毕后，让它“冷静”一会，用手撕成丝，千万不要用刀切哈！！！ 4、将调料淋在撕好的杏鲍菇上，拌匀就可以了。 另外，杏鲍菇也可以用烤箱烤熟，口感比较筋道。而用桑拿的方法，口感比较嫩滑！ 谢谢！！

四、杏鲍菇没有炒 直接煮汤吃 有毒吗

没有毒，只要你煮汤时把它煮熟了！

五、杏鲍菇可以吃吗?

杏鲍菇;营养丰富.,口感极佳,酒店一般价钱卖的也很贵，也算是高档的菜品了。

上面的菌盖业务可以食用。酒店是为了美观不要菌盖，那个是可以食用的。。。。。

吃法很多。详细就不多说了。我是一名厨师。。。。。

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