莴笋炒木耳牛肉怎么做，莴笋炒木耳酸菜炒豆米

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1.准备主要食材，黑木耳提前泡发

2.莴笋去皮清洗干净

3.胡萝卜去皮清洗干净，切成片状

4.葱切碎

5.生姜切丝

6.锅中放入适量油烧热，加入葱姜爆香

7.加入莴笋翻炒均匀

8.加入胡萝卜翻炒片刻

9.加入生抽

10.加入适量盐翻炒均匀

11.加入黑木耳翻炒所有食材熟

12.加少许鸡精提鲜，翻拌均匀即可

1：

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2.青笋切片，木耳泡发洗净，红椒和蒜子切片。

3.锅热放油，爆香蒜片。

4.下青笋片炒至断生。放入红椒，以及木耳一起翻炒。

5.炒至8成熟时，调入适量盐、糖。

6.大火炒匀，即可出锅。

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