茯苓烘干机使用方法，土茯苓烘干机烘干时间步骤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

熏制。

传统的茯苓烘干一般采用有硫的熏制方法。新鲜的茯苓通过加热，用蒸的方法去除一定水分，为接下来的熏制做准备。

食材

主料

土茯苓

10片

茅根

1小把

薏米

1小把

绿豆

1小把

甘草

5棵

龙骨

1000g

辅料

盐

适量

步骤

1.所有药材清水浸泡片刻洗净；

2.龙骨放入滚水中煮1分钟去血沫捞出放入汤煲；

3.所有药材放入汤煲；

4.加入3L（因为龙骨放了2斤，所以水量稍微放多点）清水和洗净的陈皮姜片（去腥提香）；

5.大火煮滚转小火煲2个小时；

6.装碗加入少量食盐即可食用。

茯苓没什么大的气味，属于菌类孢子，只是一位中药，炖鸡吃不出来的，但中药炖鸡不要多放，根据一只鸡的数量十克左右。要提前浸泡碾碎。中药是慢慢调养，不象西药来的快，但有些病中药治疗能去病根。想做药膳进补，要常吃点。

土茯苓煲汤可以喝吗？

当然可以喝。土茯苓是百合科植物，跟玉竹、百合同属，又名禹余粮。土茯苓能强健筋骨、调理脾胃、祛湿，是不错的食材。

土茯苓炖汤有一定的食疗作用。几种情况下，放入土茯苓的先后顺序有点区别。比如土茯苓炖各种肉。

如果我们用的是新鲜土茯苓，需要在主要食材炖熟入味后放入。用的是干土茯苓，则一般同时放入。

而主食材也有炒过以后炖食，或者是焯水后炖。做法不一样，风味也略有差别，没有什么统一规定。

而“炖”、“烧”、“焖”等几种烹饪方式，也没有什么原则性的界限，小伙伴们随意就好。

下面给大家分享一个“土茯苓炒素肉”。

将素肉片泡发，用食盐、淀粉腌制片刻（亦可用平底锅将腌制过的素肉片滑熟）。新鲜土茯苓洗净后切片。

生姜洗净后拍破切丝。香葱洗净后拍破切段。炒锅置火上，放入植物油，下入葱段、姜丝煽炒出香味。

倒入素肉片，淋上酱油翻炒变色，倒入土茯苓片，撒上食盐，煽炒至熟后撒上味精，炒匀出锅即可。

土茯苓除了炒食，煲粥也非常有营养。

我们先将粳米泡软，新鲜土茯苓洗净后切碎。砂锅内放入适量清水，加入粳米煮沸后倒进土茯苓。

煮烂后加入白糖搅拌均匀，出锅即可食用。

古代鲜花药和鲜茯苓膏也就是三文钱，因为他这种茯苓膏的话，在古代的仙山药也就是新鲜的山药，所以和鲜茯苓膏也就是总共就需要三文钱，因为在古代的三文钱相当于现在的300块。

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