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蘑菇菜心汤的做法大全,香菇菜心汤的做法大全

2023-12-19 09:32:38
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!材料鲜香菇2朵,金针菇50公克,柳松菇50公克,蘑菇50公克,杏鲍菇50公克,青花菜150公克,蔬菜高汤600㏄,盐适量做法1.鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净,沥干水分,鲜香菇切片。2.柳松菇、杏鲍菇以酒水洗净,沥干水分,以手撕

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

材料

鲜香菇2朵,金针菇50公克,柳松菇50公克,蘑菇50公克,杏鲍菇50公克,青花菜150公克,蔬菜高汤600㏄,盐适量

做法

1.鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净,沥干水分,鲜香菇切片。

2.柳松菇、杏鲍菇以酒水洗净,沥干水分,以手撕成长条状。

3.蘑菇以酒水洗净,沥干水分,对半切开。

4.青花椰菜放入水中汆烫至变翠绿色,先泡入冰水中,再捞起沥干备用。

5.将蔬菜高汤倒入锅中,放入作法1、2、3的全部材料以大火煮滚,改以中小火续煮约10分钟,再加入作法4的青花椰菜和调味料略搅拌即可。

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