给老公炖红菇鲍鱼排骨汤，鲍鱼红菇一起炖的功效

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鲍鱼，排骨焯水，冷水放高压锅中，加红菇鲍鱼排骨压40分钟

主料

排骨

300克

辅料

红菇

5朵

步骤

1.排骨先汆水，汆好后加半勺白醋腌下，这样骨头中的钙容易析出。

2.把红菇洗净浸泡一下

3.把排骨红菇放进煲中，先加自酿红酒煮，不加水，待酒精挥发差不多再加水，这样煮出来的汤很香没酒味。

4.小火熬煮一个小时就好。这汤是不加盐不加鸡精的，喝的就是原汁原味，如果喝不习惯，可在上桌前洒少许盐，煮排骨时加盐不好，影响钙的吸收。

可以啊，推荐做法：

*

红菇板栗排骨汤

食材

主料红菇15g猪肋排500g板栗50g

辅料姜适量食盐适量胡椒粉适量

步骤

1.取红菇适量备用。

2.红菇先用水清洗干净后，泡发备用。

3.用泡发红菇的水放在砂锅里，加入姜片和排骨一起煮。

4.排骨煮好后，放入红菇，板栗，同时放入食盐、胡椒粉调味。

5.调味后盛入碗中即可食用。

小贴士

泡发红菇的水不要丢，很多营养都流失在水里面。

首先，良好的烹调排骨先，血淋淋的排骨烧红烧肉烧法齐平，另外再加上辣椒，可以再倒入大米就可以了，通常被称为排骨饭套餐，

可以。如果再适当加点料酒，有改善人体新陈代谢、增强体质、防癌抗癌之功效。

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