红菇有几种类型，亚稀褶红菇

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四种。

一，正红菇：

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二，毒红菇，有毒。

三，苦红菇：苦红菇别称玫瑰红菇、桃花菌、红辣子等，可食用，

四，梨红菇：梨红菇别称梨菇，子实体一般中等大，菌盖直径5-10厘米，扁半球形，平展后中部下凹，最终近漏斗形。

红菇的种类有100多种，广泛分布于我国的福建、四川、陕西、云南、江西等省份，其中可食用的红菇有十几种，按产地分主要以福建红菇、云南红菇为主

真的红菇背面是成蓝色或紫褐色的，把菇柄折断是实心的。煮后的水还是红色的

假的红菇的菇柄是空心的，即使洗的时候水是红色的，但是煮后水就变成褐色的了

正常的红菇经水浸泡后是会褪色，但颜色散开时不会呈均匀状，是线状散开的，且水颜色变化缓慢，很淡，不会一下就将水染成红色的，而且闻起来清香，有染色的菇略有刺激性气味。

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