哺乳期能吃红菇炖鸡吗，红菌煮鸡月子可以吃吗

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哺乳期能吃红菇吗？

红菇含有多种人体所需氨基酸，非常适合哺乳妈妈吃。红菇可蒸、炖、炒、烩，如与鸡、鸭等各种肉类同烹则味道更佳。

红菇的营养功效

红菇的营养价值高，含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E等营养成分，对我们健康的补充是不言而喻的，因此一般人群都很适合食用这种菌类。

红菇有滋阴补肾的功效，因此很适合新婚夫妻或者房事不利的人群，可以帮助强身健体，增强体力。

红菇还很适合女性，因为它有美容的功效，经常吃一些还可以养颜，另外，它可以帮助人体延年益寿，吃一些绝对没错。

红菇还能抗癌，它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，尤其和鸡蛋搭配效果更好。

儿童也很适合食用红菇，因为吃红菇可以预防消化不良和儿童佝偻，而产妇食用红菇可以增加乳汁，改善贫血。

哺乳期吃红菇推荐做法

红菇炖鸡

食材：

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做法：

1、将鸡宰杀，然后去毛和内脏等，在用沸水烫焯，然后捞出洗净；

2、将红菇洗净，然后撕成片；

3、将洗干剥净的土鸡放入锅里，然后放入能淹没鸡的水量，用旺火烧沸；

4、然后加入洗好的红菇；

5、再依次加入适量的料酒、盐、味精、白糖、葱、姜，用文火炖至鸡肉熟烂，出锅即可。

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