8月份的野生蘑菇菌什么地方产生，8月份出的蘑菇能吃吗

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8月份出的蘑菇能吃吗？

我就是东北人，我的家乡是林区。在秋季时，山上就会出很多的蘑菇，八月份出的蘑菇能不能吃？主要看他有没有毒？天气潮湿，气候适宜的情况下，能吃的蘑菇也会出现，比如说榆黄蘑，榛蘑这些蘑菇都是可以食用的。而且下雨天在八月份还会出大量的树鸡子蘑。这些蘑菇中，榆黄蘑最好吃，味道鲜美。

什么月份出的蘑菇都都有能吃的也有有毒的！建议大家一定看好了蘑菇是否可以吃，是不是毒蘑菇。

能吃啊。八月份出的蘑菇有点晚。只要不是有毒的都可以吃。

长在槐树枯树中间大磨菇能吃吗？

榆黄蘑（Pleurotus citrinipileatus Sing.）又名金顶侧耳、金顶蘑；属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，口蘑科，侧耳属。

形态特征：

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榆黄蘑子实体多丛生或簇生，呈金黄色。菌盖喇叭状，光滑，宽2～10厘米，肉质，边缘内卷，菌肉白色。菌褶白色，延生，稍密，不等长。陵裤菌柄白色至淡黄色，偏生，长2～12厘米，粗0.5～1.5厘米，有细毛；多数子实体合生在一起，榆黄蘑色泽金黄，艳丽美观，惹人喜爱，外观恰似一朵美丽的鲜花。

营养成分：榆黄蘑味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需纯尺氨基酸含量高。属高营养、低热量食品，长期食用，有降低血压、降低胆固醇含量的功能，是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。可入药，治虚弱萎症（肌萎）和痢疾等症。

栽培要求：榆黄蘑生长力强、出菇快、生长期短、产量高，既可段木栽培，也可袋料栽培，菌丝生活力强，可在榆树、尺裤简杨树、桦树、椴树、水曲柳、槐树等阔叶树锯屑培养基上生长发育，也可在红松、沙松、鱼鳞松、杉、柏等锯屑培养基上生长发育，不过产量很低。还可在棉籽壳、废棉、玉米芯、花生壳、豆壳、麦秸、稻草、茶渣以及栽过草菇和蘑菇的废培养料上生长发育。其中，以棉籽壳、废棉和玉米芯栽培榆黄蘑的产量较高。菌丝生长发育温度范围为7～32℃，最适生长温度为23～27℃，45℃以上经2小时菌丝即死亡，但能忍耐零下38℃低温。子实体形成温度为10～28℃，最适生长温度为 15～25℃。pH5～7都能生长，以pH5～6.5最适宜。

食用方法：可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉类中煲汤。

这种蘑菇是可以吃的，但是要注意要高火烧熟，。

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