吃什么中药人变得越来越年轻，吃什么年轻不衰老

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

我们的皮肤是人体最大的器官，时刻地反映出我们身体的健康状况。西方有句谚语“人如其食”，我们吃进的食物会影响身体健康甚至皮肤。不良的饮食习惯会对皮肤造成伤害以及加速老化。相反，吃对食物可以帮助延缓肌肤老化，让你由内至外保持青春活力。

下一次购物时不妨把以下的抗老食物纳入你的购物清单。

1. 奇异果奇异果含有极其丰富的维生素C。它含有叶酸、钾、纤维，类胡萝卜素、多酚类物质、叶绿素、谷胱甘肽和果胶。这绿色的小果子含有很强的抗氧化合物，有助紧致肌肤并延缓皱纹的形成。其高维生素C和E的含量也有助于减少皮肤损伤和免受自由基的侵害——也就是皮肤提早老化的罪魁祸首。

2. 梅果类水果

从巴西莓到蓝莓、黑莓、覆盆子和草莓 ，这些梅果类水果都含有丰富的类黄酮植物营养素，而且已被证实具有防癌和抗衰老作用。这类水果的抗氧化剂含量是众多水果中最高，同时还含高量的维生素C，促进胶原蛋白的形成，让皮肤看起来紧实无皱纹。

3. 牛油果

牛油果人们推崇为超级食物，因为它含有丰富的维生素E和复合维生素B，具有滋润皮肤的功效。牛油果中的钾成分同样地也有助于滋润和保湿肌肤。含有丰富谷胱甘肽的牛油果可以中和身体内的自由基，预防衰老。

4．绿茶绿茶中的抗氧化剂可以延缓老化的过程，让你慢慢优雅地老去。绿茶中的化合物——低聚原花青素是一种其强效的抗氧化成分，能够保护细胞免受自由基破坏，减缓老化的过程。此外，绿茶中也还含有高含量的儿茶素(catechin)和多酚（polyphenols）有助于增加身体的产热量，促进脂肪燃烧，减少脂肪堆积。

5.大蒜大蒜中的蒜素成分赋予大蒜呛鼻的气味和味道，拥有很强的抗氧化作用，大蒜含有维生素A、B和C，还有硒、碘、钾、铁，钙、锌和镁 有助于减少自由基侵害皮肤进而使肌肤可以保持紧实和靓丽。大蒜中的硫成分也可以促进胶原蛋白的形成，有效地对抗皱纹。

6.坚果类（杏仁）

杏仁是营养专家们推荐的健康零食。它可以为身体提供健康的脂肪，如日常所需的单元不饱和脂肪和多元不饱和脂肪。其所含的维生素E成分可以抑制皮肤衰老，防止色素沉淀，所以经常摄取杏仁可以使头发和皮肤看起来更年轻。

7.鲑鱼鲑鱼是ω-3脂肪酸丰富的来源。美味的鲑鱼含有丰富的抗衰老营养素，比如维生素D和E。ω-3脂肪酸除了可以保护血管，降低心血管疾病的发生，它还可以修复受损的细胞膜有助于使皮肤更有弹性和光滑，并且减少细纹的形成。当我们的身体有大量的细胞发生炎症，就会加速身体衰老。鲑鱼的ω-3脂肪酸也是一种强效的抗炎物质，所以多吃即可减少身体发炎，预防身体老化。

8.燕麦燕麦的β-葡聚糖拥有优异的抗衰老功效，能够抚平细小皱纹和改善皮肤纹理。除此，此成分具有成膜性，能够锁紧皮肤角质层水分，达到保湿的功效。

9. 花椰菜

花椰菜是另一种很棒的抗衰老蔬菜。它含有丰富的维生素C，有助于防止皱纹，预防年龄相关 的皮肤干燥问题以及促进胶原蛋白的合成让皮肤保持滑润有弹性。花椰菜中的萝卜硫素还可帮助肝脏提升解毒作用，加速排毒过程，进而促进新陈代谢运作。

10.橄榄油橄榄油是许多主要食谱及配料的主要成分，它含有强效的天然抗氧化元素——橄榄多酚。根 据研究显示，橄榄多酚有助于抵抗自由基的形成，可以减少罹患癌症的风险，同时减缓老化的迹象。橄榄油不仅可以内食还能外敷，其丰富的维生素E ,具有极佳的抗氧化功效，抹在皮肤上可以达到润肤的作用，使皮肤变得细腻有光泽。

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