各种大米粥的做法大全,青菜大米粥做法步骤
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!干菜粥原 料:*干白菜100克,大米150克,鲜玉米粒20克调 料:盐适量做 法:1.大米洗净,干白菜洗净切碎。2.锅内放清水,加入大米煮至黏稠,加干白菜、玉米粒煮至熟烂,以盐调味即成。芹菜
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
干菜粥原 料:
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干白菜100克,大米150克,鲜玉米粒20克调 料:盐适量做 法:1.大米洗净,干白菜洗净切碎。2.锅内放清水,加入大米煮至黏稠,加干白菜、玉米粒煮至熟烂,以盐调味即成。芹菜豆干粥原 料:芹菜100克,大米、绿豆、豆干各50克调 料:盐适量做 法:1.大米、绿豆分别洗净,豆干切成小片,芹菜洗净切丁。2.锅内加适量清水,放入绿豆煮软,加入大米煮至黏稠,下豆干、芹菜丁稍煮,以盐调味即成。青菜红薯粥原 料:小米、大米、红薯、青菜各适量调 料:盐适量做 法:1.小米洗净,大米淘洗干净。红薯去皮,切小块。青菜洗净,切丝。2.锅内加适量水烧开,放入大米、红薯煮至六成熟。3.再向锅中加入小米煮开,转小火,放入青菜丝煮约10分钟,至红薯熟烂,加盐调味即成。皮蛋胡萝卜粥原 料:大米、皮蛋、胡萝卜各适量调 料:盐适量做 法:1.皮蛋剥壳,切成丁。胡萝卜去皮,切成丁。2.锅内注入适量清水,加入大米煮成粥,再加入皮蛋丁、胡萝卜丁煮至黏稠,以适量盐调味即成。猴头菇粥原 料:猴头菇150克,粳米100克调 料:葱花、姜末、盐各适量做 法:1 .将猴头菇用温开水泡发,去柄蒂,洗净,剁成末。2.粳米淘洗干净,放入盛有清水1000毫升的锅内,武火烧沸,加入猴头菇末、姜末,小火煮至成稠粥,加盐调味,出锅撒入葱花即成。三菇大米粥原 料:大米、金针菇、香菇、洋菇各适量调 料:盐、香油、素高汤适量做 法:1.大米淘洗干净。金针菇洗净,切段。洋菇、香菇均洗净,切片。2.大米与适量清水一同放入锅中,先以大火煮沸,再转用小火熬煮40分钟,成全粥状。3.全粥中加入素高汤,加入三菇,小滚片刻,加入盐、香油调味即可。番茄玉米粥原 料:糯米、鲜玉米粒各100克,番茄150克做 法:1.糯米洗净,番茄洗净切丁。2.锅内放水,加入糯米煮至黏稠,加入玉米粒、番茄丁稍煮即成。大米粥加入肉一起煮味道会变得特别鲜香,可是如果加入绿豆一起来煮,口感就变得如砂质缠绵,甘甜醇香。绿豆大米粥具有清热解毒的功效,特别适合夏天喝,夏天喝绿豆粥可以消暑。绿豆粥的做法简单,味道特别,下面一起来学一下绿豆大米粥的做法。绿豆大米粥的做法一主料 绿豆50g、大米80g、水适量2000g、糖适量做法:1、用量杯取大米80ml,绿豆50ml,放入碗内泡洗10分钟。2、电压力锅内放入2000ml水,加入大米绿豆,插电炖煮30分钟即可。3、粥快要好之前加入适量糖进去,不喜欢吃甜的可以不加糖。成品粘稠,清香可口烹饪小贴士:绿豆和大米的比例为1:2比较合适。做此粥的关键就是要使绿豆“皮开肉烂”才好喝,做好的粥最好先别开盖多焖一会更好喝。大米绿豆粥的做法二用料:大米适量、薏米适量、绿豆适量做法:1、薏米用水泡十二小时,大米泡四个小时,绿豆不用泡。2、先放薏米,煮开后再倒入大米和绿豆,再次煮开,转小火,煮到薏米和绿豆烂了就可以了。3、如果喜欢甜,可以放点冰糖。
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