食材做法都很简单的美食，常见的食材不一样的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

当然有啊，很多呢！

我们国家作为食材大国，美食大国，烹饪技术自不用说。小欧听过一个说法，外国人为什么不吃鸡爪，是因为不会做！虽然只是个小段子，但是也反映出咱们的烹饪技术杠杠滴！

大部分食材都有多种不同的做法。

最常见的，鱼。水煮鱼、糖醋鱼、烤鱼、清蒸鲤鱼、酸菜鱼、剁椒鱼头、番茄鱼、酸菜鱼、豆瓣全鱼、红烧鱼、鱼头汤……随便说说就得上十种。

除此之外，既然题主列举了豆腐，就来说说豆腐。麻婆豆腐、臭豆腐、皮蛋拌豆腐、家常豆腐、豆腐煲、鸡蛋蒸豆腐、鲫鱼豆腐汤、咖喱千页豆腐、紫菜豆腐汤……数不胜数，具体的做法网上都有教程哦~

专业的西点西餐培训，认准南京欧米奇西点西餐学院

很高兴回答这个问题，因为它带给我的是满满的童年回忆。

小时候在南方，一日三餐都离不开米，中午吃米饭，早晚是泡饭。剩米饭偶尔会做成蛋炒饭，那是不常见的。

印象最深刻的是夏天吃的米饼。奶奶（我们家叫“太太”）称出几斤大米盛在淘萝里，我跟姐姐一起拿去电磨那边磨成米粉，再去烧饼店买一块老面，头天晚上把米粉调成糊状盛在盆里，也就半盆，第二天早上就涨出满满一盆了，可以开始做米饼了，我们几个还有邻居家的孩子都围在炉子边，奶奶用勺子舀出面糊，一个一个的贴在锅里，一会，米饼就出锅啦，一面金黄酥脆，一面雪白绵软，太香了！

说半天才一种，那还得凑九种。粽子，八宝饭，糍粑，年糕，汤圆，重阳糕，炒米，糍饭，八宝粥。数数看，够了吧。

米做的食物还有很多，可以写本书的，以后再慢慢聊。

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。