简单方便的养生汤，有哪些容易做的养生汤窍门

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

 山药薏米粥的做法详细介绍 菜系及功效：

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主料：小米100克,薏米30克辅料：莲子15克,枣（干）10克,山药30克调料：白砂糖30克

教您山药薏米粥怎么做，如何做山药薏米粥才好吃将山药，薏米，莲肉，大枣与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。用法：空腹食用，每日2次。

小帖士-健康提示：效用：健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。脾调养药膳

小帖士-食物相克：小米：小米忌与杏仁同食。山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

煮羊杂汤的做法详细介绍

菜系及功效：京菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 口味：奶汤咸鲜 工艺：煮煮羊杂汤的制作材料：

主料：羊头肉800克辅料：羊肺50克,羊肥肠(大肠)50克,羊心50克,羊肚50克,香菜100克调料：大葱60克,姜30克,大蒜（白皮）50克,盐15克,味精3克,胡椒粉1克,料酒25克,醋15克煮羊杂汤的特色：

此菜用羊杂制成，汤汁乳白色，羊杂酥烂醇香，气味浓鲜，冬日汤菜，家宴上品。教您煮羊杂汤怎么做，如何做煮羊杂汤才好吃

1.把羊肺气管灌入清水，冲水使肺内污液倒出，反复多次，至羊肺色白，用刀在每叶肺上横、直划一刀，深入一半。挤出液水，用水冲一下，下锅“出水”，煮开，去血沫，洗净，切成4厘米长、2.5厘米宽的长方块，再入锅煮几分钟，用清水泡上待用。2.将羊大肠、羊肚加盐揉搓，去黏液及肚油杂质等，放入开水锅中煮几分钟，羊肚刮去白液，将羊肠切成2厘米长的段，羊肚切成3厘米长、2厘米宽的块；羊心剖开，除尽血污，入锅煮几分钟，捞出切片；羊头除去毛，入开水锅煮10分钟捞出，去尽头骨，拆下羊脸、舌、耳朵，羊头肉切成5厘米长、2.5厘米宽的块，耳朵、羊舌切薄片。3.将各种羊杂、葱结20克（打结）、姜块25克（切片）等放在沙锅内，加清水烧开，去浮沫，加黄酒，加盖用小火焖烧3小时，去姜、葱，加盐、胡椒粉、葱花40克（切花）、姜末5克（切末）、蒜泥、香菜末等，端锅上桌。

小帖士-食物相克：香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

黄豆猪蹄汤的做法详细介绍

菜系及功效：气血双补食谱 孕妇菜谱 乳母食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮黄豆猪蹄汤的制作材料：

主料：猪蹄250克,大豆250克调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克

教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃

1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；3. 姜洗净切片；4. 大葱切段；5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；8. 调入味精，即可。

小帖士-健康提示：补脾益胃，养血通乳。

土豆炖排骨的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：原炖土豆炖排骨的制作材料：

主料：猪排骨(大排)500克,土豆（黄皮）500克调料：花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,味精5克,猪油（炼制）30克

教您土豆炖排骨怎么做，如何做土豆炖排骨才好吃

1. 将排骨剁成5厘米长的段；2. 土豆去皮切成块； 3. 姜切片、葱切段、香菜洗净切段； 4. 锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫； 5. 锅内加底油烧热，用葱、姜炝锅，放入排骨煸炒；6. 然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精，放入土豆，用中火炖熟；

7. 拣去葱、姜后盛出， 撒入切好的香菜段即可。

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