红烧八爪鱼的做法王刚视频，红烧八爪鱼的做法川味

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

01先把八爪鱼处理干净，取出内脏，尤其是肚子里那些黑色的液体一定反复清洗干净，每个八爪鱼里面还有一粒硬核，也要记得取出不要。处理干净后，撕掉外面一层皮，把八个爪子切成丝，把身子像鱿鱼那样打花。02再把青蒜苗洗干净切成段，小米辣切碎，生姜去皮切成丝，大蒜籽去皮切成片；八角和花椒取出冲洗一下放在一起。03锅烧七成热，放适量花生油，先下青蒜苗的茎小火翻炒出香味。04再把姜蒜和八爪鱼一起放下去翻炒一分钟。05边炒边调制一小碟淀粉水，就是用生粉，酱油，白糖和少量清水调制而成。06把淀粉水倒下锅，辣椒和八角，花椒也一起放下去，盖盖子焖二分钟。07闻到香味了，也差不多熟了，打开锅盖，加半勺盐和鸡粉，一小汤匙料酒，蒜叶也放下去，再翻炒均匀即可。08关火，装盘上桌啦，味道鲜美，营养丰富，做法也超简单，大家学会了吗？End

甘笋洋葱炒八爪鱼的做法有哪些呢？

预先准备芡汁（适量的辣椒豉油、、粟米粉、砂糖和清水拌匀）

干锅八爪鱼的做法

你好,??我的做法吧!

1.材料:八爪魚用開水汆去腥味后切?K.青紅辣椒各2??切粒.洋蔥1??切絲.

2.調味品:油.蒜頭.生抽.糖.蔥.雞精.料酒.監.

3.做法:先把八爪魚用料酒1荼匙.糖2匙.生抽腌30分?,然後用猛火把????把油沿?四周倒下,油一?峋桶阉忸^爆出香味,再把腌好的八爪魚放?翻炒,八爪魚?色后接著放洋蔥.辣椒同炒,加油蓋?慢火?h五分?,然後掀起?蓋加入少許監.雞精.蔥略炒就可上碟.

提示:不喜辣的人可選甜椒代替辣椒,喜辣的人可在腌八爪魚?r加入老干??牛肉未豆鼓辣醬,風味??但要注意監的份量不能加太多以免過咸,如果是新手最好在略炒?r先不要放監,待自己先?一下八爪魚是否熟,?虿?蛭兜?如果?蛭赌蔷筒辉傩枰疟O了,炒好上碟就ok啦!!!

八爪鱼

八爪鱼英文名octopus, 学名又名章鱼。品种类型：

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深邃的海洋，无奇不有，它们千奇百怪，各显“神通。章鱼和人们熟悉的墨鱼一样，并不是鱼类，它们都属于软体动物。章鱼与众不同的是，它有八只像带子一样长的脚，弯弯曲曲地漂浮在水中，渔民们又把章鱼称为“八带鱼”。

韭菜炒八爪鱼 八爪鱼的脑袋怎么？

韭菜炒八爪鱼:

1.八爪鱼回软,韭菜切段,大蒜切末;

2.入油开后放入蒜末;

3.放入八爪鱼翻炒,加适量盐和少量酱油

4.快熟时放入韭菜,加适量味精香油出锅。

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