羊肉粉丝汤全部视频,家常羊肉粉丝汤做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!步骤1:*准备用料,一把龙口粉丝用热水泡开。娃娃菜约5到6片,切成小块。鲜木耳一小把,洗净。油豆腐一大把,洗净,我比较喜欢吃油豆腐,所以放的比较多。步骤 2:羊肉卷400克。步骤3:羊肉卷温水下
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
步骤1:
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准备用料,一把龙口粉丝用热水泡开。娃娃菜约5到6片,切成小块。鲜木耳一小把,洗净。油豆腐一大把,洗净,我比较喜欢吃油豆腐,所以放的比较多。步骤 2:羊肉卷400克。
步骤3:羊肉卷温水下锅,放入少许姜丝,倒入1勺料酒,煮出浮沫。
步骤4:煮5分钟就可以关火了。羊肉捞出洗净,水倒掉。
步骤5:重新加水,放入洗净的羊肉,葱段,姜丝,料酒,食盐,花椒粉,白胡椒粉和五香粉。搅拌均匀,中火加热。
步骤6:加热的过程中放入油豆腐,娃娃菜,木耳和粉丝,搅拌开。
7:煮的过程中如果发现水少了,可以往里加水。尝一口如果味道淡了可以再加些食盐,香味淡的话可以再加些白胡椒粉和花椒粉。煮到配菜都熟了之后就可以出锅了。
食材清单
粉丝 、 羊肉卷 、 豆腐 、 盐,油、 胡椒粉 、 葱 花,香菜,姜丝,鸡精
1,羊肉卷,粉丝洗净,香菜切末,姜切丝
2,豆腐切块备用
3,锅加油,爆姜丝
4,添水烧开
5,放豆腐烧开
6,放粉丝和羊肉卷,煮开撇去浮沫。
7,加盐,鸡精,胡椒粉,香菜,葱花即可。
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