水果菜谱的做法大全家常，水果美食做法大全家常菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

水果沙拉的食材可以根据个人口味选择，以下是一些常见的水果沙拉食材：

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1. 新鲜水果：例如西瓜、苹果、草莓、蓝莓、芒果、猕猴桃、香蕉、桃子、橙子等。

2. 坚果：例如杏仁、腰果、核桃、瓜子等。

3. 干果：例如葡萄干、干杏子、干无花果等。

4. 蜜饯：例如蜜枣、蜜桃、蜜柚等。

5. 蜂蜜：可以增加甜度和口感。

6. 酸奶或者奶油：可以作为沙拉的酱料来使用。

7. 水果汁：可以作为调味汁来使用。

8. 柠檬汁：可以调整沙拉的酸度和口感。

9. 香草：例如薄荷、迷迭香、百里香等可以增加沙拉的香气。

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肉沫蒸蛋，土豆丝，辣椒炒肉，北京烤鸭既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”的烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。

材料

"中筋面粉 160克","糖 1大匙","无盐奶油 113克","盐 1/4小匙","水 4大匙","草莓 200克","蜜桃 100克","蓝莓 50克","柠檬汁 1大匙","糖 3大匙","玉米淀粉 1大匙",

做法

step1

1:将水果切小块或切片，加柠檬汁，糖及太白粉（玉米淀粉）拌匀备用。我用草莓，蜜桃及蓝莓

step2

2:在大碗内，将面粉，糖和盐拌匀，然后将奶油切小块，放入面粉内，用手挤碎奶油，与面粉拌匀，至成颗粉状即可

step3

3:先加入3大匙水拌匀成面团，如面团太乾，再加点水，太湿润就加点面粉。 堆成面团便可（wWw.*不用搓的），搓圆，然后按压一下，用保鲜膜包好，放入冰箱30分钟

step4

4:在枱上洒少许面粉，放上面团，用擀面棒擀成圆形（直径约22公分）

step5

5:在派皮中间放上水果

step6

6:然后将周边的派皮向内折好

step7

7:在派皮上涂一层蛋液或牛奶，可洒少许白砂糖在上面，放入已预热180度烤箱，烤约35-40分钟，至表面金黄色，水果软身便可

上海小吃美食有三宝：蟹壳黄，糟田螺，鸡肉生煎馒头.具体小吃三宝如下：

蟹壳黄是以它的黄色命名的，它与蟹壳相似。蟹壳黄是由糕点和酵母制成的。它首先被制成扁平的圆形蛋糕，涂上芝麻，然后在烤箱壁上烘烤。

糟田螺是由安徽屯溪的龙眼田螺做成的，它又大又肥，肉厚。首先用清水将其放两天，使其吐出淤泥。然后放入锅中，用茴香和肉桂煮很长时间。最后，将煮熟的田螺放入老年香酒糟中，用酒糟制成。

鸡肉生煎馒头以发酵白面为皮，以煮熟的鸡胸肉丁、猪肉末和猪三明治、冷冻猪皮和芝麻油为馅。包好揉捏好的馒头尖应该蘸上葱花和芝麻。表层应该刷上普通的油，放入油锅中烹煮。

我手头正在看一本名为《国宴和家宴》的书，书中有大量关于简单食材做成美食的句子，我摘抄一小段，与大家分享。

"在国宴的时候，母亲常会请刀功一流的阿姨做一道如意菜来。如意菜是过年必有的一道素菜，宴客时也会当作前菜上桌。如意菜取其形意，以黄豆芽为主，另把油豆腐、豆干、多种酱菜、红罗卜和腌过的嫩姜等切成细丝，再下锅拌炒，食用时以冷食为主"。

如意菜是个典型的简单食材做成美食的成功范例，黄豆芽、豆制品、罗卜等都是最基础的简单食材，而上海江浙一带却把这么简单的食材做成功为响当当的"如意菜"，登上春节家宴大堂，祖祖辈辈传承。中华美食博大精深，对这道美食我给出六个字加以总结：越简单，越不凡。

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简单的食材，往往只需要最简单的烹饪方法。

水果捞是一道非常健康、营养丰富的凉菜，搭配多种水果可以带来不同口感体验，常见的加入水果有橙子、苹果、芒果、草莓和柚子等。此外，还可加入蔬菜、海鲜、豆腐等食材，搭配椰浆、醋等调味料，制作出风味独特，芳香清爽的美食。根据个人口味和喜好，可以适当添加腌渍菜、酸黄瓜等小菜，增添风味。要注意的是，食材的选择和搭配要协调，不仅能够美味可口，还要提供多种营养元素，达到健康饮食的目的。

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