洋葱芝士意面最简单的做法,番茄火腿芝士意面
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、洋葱火腿芝士意面怎么做洋葱火腿芝士意面
材料
意面
蒜
洋葱
火腿
油(maybe黄油)
黑胡椒粉
芝士片
牛奶
做法
1. 煮意面
2. 切洋葱,切火腿,切大蒜
3. 锅内倒油,中火,放大蒜爆香,放香肠炒一会,加入洋葱。
4. 转小火,芝士片掰成小片,加牛奶入锅,待锅内食材变粘状。
5. 倒入煮好的意面,搅拌,加适量盐和黑胡椒粉。
6. 关火。加入一个打散的鸡蛋,搅拌。装盘!
二、火腿炒意大利面怎样做好吃?火腿炒意面的做法
火腿、蒜和洋葱切碎备用
意面入水煮熟。
把面捞出来西红柿放锅里煮面水里滚一圈,捞出后把皮剥掉。
西红柿切碎
热锅下油,油刚热放蒜和洋葱丁炒香。
下火腿丁翻炒两下,下西红柿丁。
放入意面翻炒
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放适量盐和胡椒。出锅
首先是食材的准备:
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意大利面,小蘑菇,培根,蒜,淡奶油,黄油,橄榄油,罗勒叶。煮意面:烧开水后可以加少量的盐,大概煮10分钟左右。 将蒜切碎乘碗,换切肉的菜板切碎培根,然后切小蘑菇成片状。面煮好后捞出,可以喷点橄榄油拌匀备用。. 锅里下黄油或者橄榄油,油热后下蒜末炒香,然后下培根和小蘑菇翻炒。然后加入少许开水和少许淡奶油,等水少点,汤汁变成稠状了可以把意面放进去搅拌均与,然后盛出。最后可以根据自己的口味加入罗勒叶。
材料
意义大利面(直条/笔管)150克,高丽菜1/4颗,火腿片8片,盐巴/胡椒盐一点点,蒜头两小瓣,油一点点
做法
1、先将水烧至沸腾(用煮水器比较快),将意大利面(直条/斜管都可)放入锅中,水煮10~15分钟。
2、将切好的蒜头与油一起放入平底锅中爆香。
3、将高丽菜切成丝状,在爆香完之后放入锅中炒,并加入盐巴或胡椒盐。我放的是胡椒盐,但我记得加盐巴的话更可以引出高丽菜的甜。
4、将火腿片也切成丝状,待高丽菜炒了2~3分钟后放入。
5、将水煮意大利面捞起,尽量将水分排掉,放入锅中一起大锅炒。
6、过程中别忘了开抽油烟机,虽然我没有。
7、大约炒至高丽菜略焦,便大功告成!
材料:意大利面条、火腿、孜然粉、黑胡椒、绿辣椒,共4个步骤:1、准备食材。2、水煮开后放入意面和少许食用油 把面捞出来用凉水过滤,放在一边准备。3、放入食材翻炒
三、洋葱黑椒香肠意面怎么做洋葱黑椒香肠意面的做法
首先深锅放适量的水大火煮开,煮开后放入意面中火或小火煮十~十五分钟,捞起晾干水分备用。
肉末加入适量的盐、油、黑胡椒粉搅拌均匀,腌制一会儿。
洋葱切丁。
香肠切片。
锅里放水煮开,番茄底部用刀划一个十字的口,放入锅中煮三~五分钟。
将煮好的番茄放凉一些些,去皮去蒂切小块。
热锅下油,放入三分之一的洋葱粒下锅爆出香味。
再放入腌制好的肉末一起爆香,炒散。
炒散后,放入切好的番茄翻炒均匀。
番茄开始出汁后,倒入足够的水、番茄沙司中火煮开。煮开后,调入适量的盐、糖、黑胡椒粉,搅拌均匀继续煮,直至番茄煮烂。
调好生粉水,转大火,将生粉水倒入锅中,边倒边搅拌。搅拌均匀后转小火。
最后倒入剩下的三分之二的洋葱粒。搅拌一下酱汁就煮好了。
最后一步,热锅下油,放入切片的香肠煎香,煎至微焦,翘起来就好了。
意面分盘,淋上酱汁,放上刚煎好的香喷喷的香肠,撒上黑胡椒粉,这道洋葱黑椒香肠意面就算是完成啦!
小贴士
1.脆皮肠用黑椒味的比较香,如果不喜欢黑椒味的放原味或蜜糖味也行,按个人喜好吧!
2.番茄直接放进意面的锅里,和意面一起煮就行了,看见划出的口的皮翘边了捞起就可以了,或者再煮久一些,那样番茄会软一点,待会儿煮酱时也更好煮。
3.放完生粉水后,颜色会变浅,可以选择再加一点番茄沙司调色。
4.最后放入洋葱就不用再煮很久了,倒下去搅一搅就好了。
5.酱汁一定要够,所以放水的时候一定要注意了,还要考虑到放完生粉变稠之后还够不够。
6.生粉要放得足够,酱汁要正好够稠,太稀了裹不住意面,太稠了就搅不匀了。
7.别忘了意面是木有味道滴。酱汁要放够味,就是不能和汤一般,直接喝觉得咸了就差不多了。你也可以选择在煮意面时放入适量的盐。
四、黑椒芝士火腿意面怎么做如何做好吃主料
意面 火腿肠
尖椒 洋葱
胡萝卜 酱油
芝士 黑胡椒粉
黑椒芝士火腿意面的做法步骤
黑椒芝士火腿意面的做法图解11. 先烧开水,水开后放入意面,煮10分钟左右,煮透了就可以了,喜欢软的可以多煮一会会,恩,最好加点盐,一起煮
黑椒芝士火腿意面的做法图解22. 捞出沥水待用哦
黑椒芝士火腿意面的做法图解33. 煮面的时候先切好配料
黑椒芝士火腿意面的做法图解44. 加少量油,煸炒洋葱,在加入所有配料,加点酱油
黑椒芝士火腿意面的做法图解55. 放面翻炒一会,可以再加点酱油
黑椒芝士火腿意面的做法图解66. 放入芝士片,待芝士融化,再翻拌面
黑椒芝士火腿意面的做法图解77. 加入黑胡椒粉,拌匀,就可以起锅开吃咯
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