花生米的吃法大全及做法，水煮花生米的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

花生米的小吃做法大全集

花生米是一种常见的食材，不仅有丰富的营养价值，还可以用来制作各种美味的小吃。今天，我们就为大家整理了一份花生米的小吃做法大全集，让您尽情享受花生米的魅力。

1. 花生米麻球

材料：

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花生米 200克 糯米粉 200克 白糖 50克 芝麻适量

步骤：

将花生米炒熟，晾凉后用擀面杖碾碎。 将糯米粉和白糖加入适量的开水，搅拌成糊状。 将糯米糊分割成小块，包入碾碎的花生米，搓成球状。 将芝麻撒在案板上，将花生米麻球滚上芝麻即可。

这款花生米麻球香甜可口，口感独特，孩子们非常喜欢。

2. 酥炸花生米

材料：

花生米 300克 盐适量 油适量

步骤：

将花生米洗净，用厨房纸巾吸干水分。 将花生米均匀撒在烤盘上，用油刷涂抹一层薄薄的食用油。 将撒有食用油的花生米放入预热至180度的烤箱中，烤10分钟。 取出烤好的花生米，撒上适量盐，搅拌均匀。 将花生米放入热锅中，小火炸制，炸至花生米开始变香脆。 捞出炸好的花生米，控干油分，放凉即可食用。

这款酥炸花生米外酥内嫩，香气四溢，是一款非常适合下酒的小吃。

3. 花生米凉粉

材料：

花生米 100克 凉粉 500克 葱花 适量 香醋 适量 辣椒油 适量 盐 适量

步骤：

将凉粉切成块状，用沸水焯水后捞出备用。 将花生米放入锅中炒熟，晾凉后用擀面杖碾碎。 将凉粉摆放在盘中，撒上花生碎，并铺上葱花。 根据个人口味，加入适量的香醋、辣椒油和盐拌匀即可。

这道花生米凉粉凉爽开胃，口感丰富，是夏天的一道美食必备。

4. 花生米豆腐

材料：

花生米 150克 嫩豆腐 1块 葱姜末 适量 盐 适量 鸡精 适量

步骤：

将豆腐切成块状，放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干。 将花生米炒熟，晾凉后用擀面杖碾碎。 将豆腐块摆放在盘中，撒上花生碎。 将葱姜末、盐和鸡精混合，均匀撒在豆腐上。

这款花生米豆腐色香味俱佳，软嫩爽口，是一道家常菜中的经典之作。

总结

花生米不仅具有丰富的营养价值，还可以制作出多种美味的小吃。花生米麻球、酥炸花生米、花生米凉粉和花生米豆腐等都是很受欢迎的小吃，口感独特，味道香甜。这些小吃制作简单，可以在家享用，也可以作为朋友聚会时的小食之一。不过，由于花生过敏的人群较多，建议在食用前了解自己的身体情况，避免引起不必要的健康问题。

希望大家通过本文提供的花生米小吃做法大全集，可以在家中尽情享受这些美味佳肴。如果有兴趣，还可以尝试创新的做法，为花生米增添更多的惊喜。祝您做菜愉快，美食满满！

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