苏式鲜肉月饼的制作方法步骤图，怎么做鲜肉月饼好吃又简单的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

谢谢邀请:

A、猪肉糜里加入黑胡椒，糖，盐，生抽，老抽，蚝油，搅拌均匀后加入水，放冰箱冷藏。

B、中筋面粉加入糖，盐，色拉油，水，揉面团混合均匀，盖上保鲜膜醒发30~50分钟，面粉里加入色拉油或无味的油，混合近匀即可。

C、将醒发好的水油皮擀成长方形，做好的油酥面团搓长条，均匀覆盖水油皮中间1/2区域，捏破汽泡再粘合，从一端卷起切小面团。

D、冷藏好的猪肉糜加入小葱搅拌，将面皮擀至圆形，包肉馅，封口，蛋黄加水搅拌，涂抹在包好的月饼上，放芝麻，烤25分钟即可。

E、以上是我个人意见，仅供参考。图片来源网络。

谢我看我看的邀请。一年一度的中秋佳节快要到了，千家万户欢聚一堂，共赏秋月；共尝香甜月饼；共饮淳香美酒，和和美美欢度中秋和国庆两大节日。言归正传，听说友友爱吃五仁月饼，那是苏式月饼，正合我的口味。其次我还喜欢吃火腿月饼和蛋黄月饼，高级月饼吃过之后回味无穷。祝君中秋节快乐！

大家好，我是温暖炉火，是一位美食爱好者。关注我，我会持续不断地提供关于美食的小知识！

南瓜是很多人非常喜欢的一款蔬菜。它的甜自然而不过分，大人小孩都爱吃！

南瓜饼，南瓜发糕很多人都吃过，这几年比较流行南瓜月饼，与传统的月饼相比，

首先南瓜月饼少了很多碳水化合物，用南瓜代替传统的月饼皮，所以更加健康；

另外一点是南瓜月饼在制作过程中无需烤箱，以“蒸”为主，好吃不上火，对于保持身材的女性大可不必担心。一起来看看它是如何制作的吧！

（一）南瓜豆沙月饼食材: 糯米粉，南瓜，玉米淀粉，白砂糖和豆沙。

操作步骤:

1. 将南瓜去皮切块儿，洗净之后放入锅中蒸20分钟（因为南瓜本身就很甜，所以可以少放一些白砂糖）；

2. 将蒸熟的南瓜搞烂成泥状，晾凉之后放入糯米粉和玉米淀粉揉成团。之后分成大小相等的小剂子，揉圆之后放手里压扁并且包入豆沙馅儿，裹上糯米粉揉圆（包好的面团儿，最好多滚一些糯米粉，这样才不容易粘在模具里面不出来）；

3. 在月饼模具里面抹上少许油，防止粘连之后压出月饼；

4. 冷水上锅大火蒸15分钟即可！

成品软糯Q弹，口感非常非常的香，赶快来试试吧！

（二）可以和南瓜月饼搭配的食物

1. 月饼制作过程再健康，也毕竟是甜食，所以搭配助消化的茶水可以促进我们胃的蠕动，减少积食；

2. 再好吃的月饼，吃多了也会腻，所以这个时候可以搭配一些酸性水果，比如猕猴桃，山楂等，可以起到解油腻的作用！

希望大家愉快每一天！

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