春季排骨汤放什么食材最好，春季羊肉和什么食材搭配最好

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一年之计在于春，春天万物复苏，生机勃勃。人体也应该顺应大自然的节奏，在万物生长的季节适当养生。

各种时令蔬菜是春季食材的首选，如山药，油菜，豆芽，春笋，荠菜等。这些都含有人体所需的各种微量元素，春天正是这些蔬菜上市的时候，多吃能补脾益气，清肝明目，降脂降压。

春天的水果也要摄取。需要食用清热润燥的水果。比如梨，苹果，草莓，猕猴桃！水果含有大量的维生素，春天更适合补充维生素。

春天是养生的好季节，适量应用食材养生，一年中减少病痛，愉悦心情，不要错过好季节！

一年四季最佳养生补益阶段应视冬季为佳，民间有“三九补一冬，来年无病痛，“冬令进补来年三春打虎等说法，这也是民间养生与防病的经验总结。但虽然冬季进补是最佳季节，春、夏、秋三季也是辅助养生进补不可短缺的。

进补也要因人而宜、因龄而宜、因体而宜、因缺而宜，中医重视的是“辨证施补”，离开这些法则，不但达不到养生补益效果，还可能起到负作用。

春季最传统养生补益是吃艾(艾叶)，艾叶有理气血，祛寒湿，除邪(病毒)，益阴等攻效。宜鲜用，可制艾汤，艾糍，艾饼等方法食用(注意不要油炸为好)。可不定时连用3到5天，每天食用1到2次。

日常补益食物有(供参考):

①补气类:糯米、栗米、泥鳅、鲫鱼、鸡肉、驴肉、牛肉等。

②补阴类:鸡蛋、乌骨鸡、牛奶(鲜)、牛肾、猪肉、白木耳、梨子、松子、甘蔗、豆腐、菠菜、峰蜜、龟肉、燕窝、驴皮等。

③补阳类:羊肉、虾、雀蛋、刀板豆、鲢鱼等。……谢邀！

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