微波炉巧克力蛋糕最简单做法，微波炉酸奶蛋糕最简单的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、微波炉如何做蛋糕简单的做法

针对很多喜爱煮饭的人而言，想来都是在家里试着自制小蛋糕。由于生日蛋糕是一种十分受大家钟爱的食材，而且蛋糕的制作方式 各种各样，与别的甜点较为起来，蛋糕的制作也会相对性非常简单。比如运用微波炉加热就可以制做出色香味俱全的抹茶蛋糕，今日就一起来学习培训微波炉加热自做简易小的小蛋糕的做法。

第一种微波炉做蛋糕的方法

食物：

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4个生鸡蛋、低筋粉50克、发孝粉5克、白砂糖40克、牛乳、

作法：

1、将4个鸡蛋蛋黄和鸡蛋清分离，80克低筋粉和5克发孝粉混和匀称。

2、再将鸡蛋黄、40克白砂糖、牛乳加适当的盐混和在一起，搅拌均匀。

3、将小麦面粉和发孝粉混和好的面糊倒进鸡蛋黄溶液中，随后搅拌均匀。

4、用打蛋器打蛋清，打进刚开始出现一些汽泡添加40克白砂糖，再次打进鸡蛋清的泡沫塑料刚开始发起来还较为细就可以了。

5、分2~3次将鸡蛋清添加到鸡蛋黄溶液中，留意加一次以后要搅拌均匀以后才可以再加，加满要搅拌均匀，再开启微波炉加热，将提前准备好的蛋糕器皿四周抹上油，随后将彻底结合好的面糊倒进到器皿中。

6、将微波炉加热火力点调到中等，时间为5分钟，假如5分钟来到开启发觉并不是很熟，能够再再次加温1分钟就可以，最终用微波炉加热胶手套把器皿取下来，脱模在菜盘里就可以了。

第二种微波炉做蛋糕的方法

食物：5个生鸡蛋、白砂糖80克、低筋粉90克、

作法：

1、最先将鸡蛋黄和蛋白质分离，再将低筋粉筛粉。

2、将白糖添加到蛋白质中，用打蛋器打进湿性发泡再放进鸡蛋黄，打至蛋糊粘稠就可以。

3、放进低筋粉，左右搅拌匀称。

4、将微波炉加热器皿刷上打油，把蛋黄液倒进震几下，将大汽泡震出去。

5、放进微波炉加热火灾2分钟，低火三分钟就可以了。

6、最终取下来放凉后割开摆盘就可以吃完。

第三种微波炉加热做蛋糕方法

食物：生鸡蛋、50克白糖、50克食用油、50克牛乳

作法：

1、把生鸡蛋打进碗里，添加50克的白糖，搅拌均匀。

2、再倒进50克的食用油和50克的牛乳，搅拌均匀。

3、再添加小麦面粉和发孝粉，搅拌。

4、最终添加核桃仁、大枣和枸杞子，搅拌均匀。

5、放进微波炉加热，用中高火加温5分钟，再用高火加温7分钟既就行了。

二、微波炉怎样做蛋糕

按楼上的两种方法做出来的难吃死了网上不知道是谁瞎说的不信你试试

三、用微波炉制做蛋糕的方法

用微波炉做蛋糕！(不需要蛋糕粉）

材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴

1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了

2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀

3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面

抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入

直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了

4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了

我按照这种方法作了两次，还不错，不过我换了一下，把面粉和干酵母粉换成了自发粉，用水而不是用牛奶。而且没有盖保鲜膜，我觉得保鲜膜的温度过高不好。

注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大，容器要留有比较大空间。

可以在面糊中加上葡萄干或者枣泥等等。

四、如何用微波炉制作蛋糕

需要准备的原料，一共有这么几样：牛奶200亳升，鸡蛋2个，色拉油2勺，松饼松250克。主料松饼粉在超市可以买到。也可以用面粉，白糖，食用香料，速发粉等来调配。总之你怎么方便怎么来。这几样原料一定要新鲜。这样做出来的蛋糕口感才好。因为我们的用料都是货真价实的好东西。所以做出来的蛋糕品质很有保证。品质优良是这招的第一个优点。东西都齐了这就可以开始做了。第一步：把这几样原料通通倒在一起，然后搅拌，要顺着一个方向搅，搅到它们充分融合了。要换一个搅法，就像打鸡蛋一样。这样蛋糕做好以后会更松软。搅到完全没有面疙瘩，就算搅好了。接下来就是把面糊装到模具里了，我们推荐使用的模具家里肯定都有。就是它小纸杯。第二步：就是把面糊装到小纸杯里，一只怀里只装小半怀就够了。现在你就可以根据自己的喜好来高了。可以往加葡萄干，这样做出来就更甜了。加果仁这样出来的又香又甜。还可以加蓝莓酱这样做出来的就是蓝莓味的了。口味随心所欲。就是这招的第二个优点了。第三步：把装了面糊的小纸怀放进微波炉里，高火大约需要四分钟就够了。速度很快吧。而且操作是不是也特别简单呢。简单快速就是这招的第三个优点了。时间到了把蛋糕拿出来看看，看这热气腾腾的已经闻到香味了，用小叉子沿着纸怀边，这么轻轻地划一圈，蛋糕就可以倒出来了。看起来很细腻，很松软。再放在漂亮的蛋糕托里，是不是特别诱人呀。真是色香味俱全，让人胃口大开，忍不住马上就想咬一口。

五、请问：怎么用微波炉能做出好吃的蛋糕啊操作视频？

蛋糕是是个烤的，微波炉是加热用的不能做蛋糕，要做蛋糕自己去买烤箱吧

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