四川宫保鸡丁正宗做法家常菜，四川家常菜做法大全水煮肉片
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！1、将猪肉洗净剁成肉沫。2、将肉沫放大碗内，加入切碎的蒜、葱。3、再加入上述的调料， 将调料和肉沫搅拌均匀， 辣椒洗净，去净内部的籽。4、用手掰开辣椒酿入肉沫， 依次酿好。5、平底锅放入食用油烧热，放入酿好的辣椒，有肉的一面朝
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
1、将猪肉洗净剁成肉沫。
2、将肉沫放大碗内，加入切碎的蒜、葱。
3、再加入上述的调料， 将调料和肉沫搅拌均匀， 辣椒洗净，去净内部的籽。
4、用手掰开辣椒酿入肉沫， 依次酿好。
5、平底锅放入食用油烧热，放入酿好的辣椒，有肉的一面朝下。
6、煎至金黄色后反面，煎至熟透， 取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少许清水调匀。
7、倒入调好的酱油淀粉勾茨，把茨汁煮开即可，辣椒装盘，淋上茨汁。
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