奶油蘑菇白葡萄酒怎么做，蘑菇奶油汤晚餐配什么

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奶油蘑菇汤是法国菜中比较流行的一道浓汤，主料为蘑菇，辅料有牛奶、奶油、面粉、猪肉、洋葱和胡萝卜等多种食材，此汤奶香浓郁，且以鲜咸味取胜。

由于鲜味容易让红葡萄酒中的苦味更加突出，变得涩口难饮，因此，搭配一款轻酒体，具有良好酸度的白葡萄酒会是非常不错的选择。推荐长相思酿造得干白，它酸度高，能够解除奶油带来的甜腻感，绿色水果风味又能使口腔清爽舒适。

奶油蘑菇汤是一道法国菜系，主要由牛奶、奶油、面粉、猪肉、洋葱和胡萝卜等多种食材组成，奶香浓郁。搭配长相思白葡萄酒是上乘之选，因为此款葡萄酒酸度较高，能缓解奶油带来的甜腻感，同时还能增强口腔清爽舒适度。

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