河南南阳地区适合种什么蔬菜，雨水前后河南地区能种什么蔬菜

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其实。周口淮阳黄花菜名气在外，

西峡香菇甲天下，

河南很多人都爱吃荆芥（河南话jingcai），

春天的时候吃的香椿叶

野菜 ——苋菜

这些都是在河南长的很好的蔬菜啊，并且我肯定知道的还不全，为什么这么好的资源没有人利用呢？

都种萝卜白菜？只会让市场上的萝卜白菜价格越来越低，去年河南的萝卜不就滞销了吗？即使种卷心菜，莴笋，胡萝卜也比萝卜白菜强。

如郑州地处中原，气候温润。一年四季分明，适合各种蔬菜生长 萝卜、胡萝卜，土豆，另外芹菜、大白菜、莴笋、西葫芦、南瓜可以播种，叶菜类青菜、米苋、空心菜、生菜、木耳菜、小白菜也可以陆续播种。

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