宁夏青铜峡特色美食有哪些，宁夏石嘴山特色美食排名

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一方水土一方人，宁夏清真餐厅的饭食不一定适应所有人。医院附近的汉餐不能吃。鼓楼南门附近有个红元帅面馆的蘑菇面还好。也许是我找不对地方吧。。还有就是羊羔肉，盖碗茶应当算是特色。

宁夏都有哪些必吃的美食呢？

手抓羊肉，手抓羊肉是采用羊肋条来制作的。带一点肥，白条肥而不腻，不带腥味，再蘸点酱汁。宁夏的滩羊味道口感极佳。

炭烤羊排。羊排也是我超爱的一道美味。酥炸的香香的，肉质香嫩。每次去银川我必定要点上一盘。

八宝茶。也称“三泡茶”，其茶具称为“三泡台”。据说八宝茶源于唐代。所谓“三炮台”，其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头，西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶，有盖可以保温，端起来喝茶又不烫手。也称为盖碗茶。

八宝有哪八宝呢？八宝茶里有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等。

清炖羊肉汤。如果您也喜欢羊肉，可以试试银川的清炖羊肉汤。西北的习惯是会在羊肉汤旁放一碗蒜。看个人喜好了。

羊肉臊子面，是宁夏回族自治区的著名传统特色小吃之一，在银川的大街小巷比较常见。羊肉臊子面做工考究，面条用优质小麦面粉为原料精制而成。臊子汤制作原料主要有羊肉、豆腐、花椒、精盐、料酒、姜、蒜、酱油、香菇、土豆、西红柿、青椒、醋、蒜苗、韭菜、葱、黄花、木耳、辣椒油等。食用时，面条在开水锅内煮熟，捞在碗里，舀入臊子，吃起来酸辣可口，汤鲜味美。

粉汤水饺，是宁夏回族自治区的著名传统特色小吃之一。粉汤水饺制作原料主要有羊肉馅水饺、凉粉、菠菜、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、香菜、葱、姜、蒜、精盐、味精、醋、植物油等。吃起来汤鲜味香，别有风味。过去常见于街头摊点，现在多用于宴席。

烩羊杂碎，是宁夏回族自治区的著名传统特色小吃之一，宁夏各地均有制作，以吴忠地区的最负盛名，故又称吴忠风味羊杂碎。烩羊杂碎制作原料主要有羊头、羊肚、羊肠、羊肝、羊心、羊肺、羊蹄、葱、姜、蒜苗、精盐、味精、红油、香菜、羊肉汤等。成品红润油亮，色泽鲜艳，食之肉烂汤辣，香气诱人。

辣糊糊与火锅一样，可选的菜品繁多，但在宁夏本地，辣糊糊多以土豆（切片）、豆皮（切块或切条）、火腿肠（切片）、素鸡（切片）为主，因为这几样食材更容易在保持原本口感的同时沾染底料，让人吃起来够爽够辣！可选的更有西蓝花、蟹棒虾仁等等数不尽的食材，在宁夏吃辣糊糊的人，真的有很多不能吃辣的美女，吃辣糊糊吃到辣的胃痛，却因为美味而停不下嘴。没有吃过的正宗辣糊糊的人绝不能称自己是个合格的吃货，喜欢吃辣却没吃过正宗辣糊糊的人，绝对是人生中最大的损失，没有之一，因为你没有品到这个世上最独特的“香辣”。

民意食为天，旅行中，寻找当地美食，也是一件很快乐的事。来到宁夏旅行，一定不可以错过这几道美味哦。

个人最喜欢的就是这些美食了，欢迎有不一样的想法的你评论！

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