食堂周一到周日三菜一汤菜谱，求一日三餐食谱

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

周一、青椒肉丝、清炒小bai白菜、鲫鱼汤周二、可乐鸡翅、滑藕du片、番茄蛋汤周三、红烧鱼zhi块、尖椒炒竹叶菜、dao龙骨海带汤周四、黄焖园子、蒸茄子、冬瓜虾米专汤属周五、糖醋带鱼、肉末腌菜、老鸭泡萝卜汤后面要休息吧 呵呵点赞吧 纯手打

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冷菜：风味八冷碟。1、葱油香露鸡、200克、6元　　　2、金陵盐水鸭、200克、6元3、拌水果色拉、200克、5元　　　4、茄汁熏鱼脯、200克、6元5、香菜海蛰头、150克、7元　　　6、开洋青瓜条、200克、4元7、怪味拌口条、150克、5元　　　8、本帮油爆虾、200克、7元冷菜成本：46元热菜：10道。1、茄汗大明虾、大明虾10只750克、120元、茄汁、糖、醋、油等调料、4元、烹调方法：先煎后烧。成本：124元2、本帮桂花肉精猪后腿网、250克、5元、鸡蛋等调料，2元烹调方法：软炸。成本：7元3、清炒菊花肫大鸭肫600克去皮取肉、13元，调料、1、5元烹调方法：滑炒成本：14、5元4、虾子大乌参主料，水发大乌参一只、30元、辅料：菜心（围边）、虾仔等调味、3元烹调方法：煨成本：33元5、生爆鳝背主料：鳝背、300克、20元　郫县豆板酱、蒜泥、糖、醋等调料2元烹调方法：脆炸成本：22元6、贵妃凤翼主料、鸡翅中、10只、10元辅料：西兰花（围边）、3元　干红葡萄酒等调料：3元烹调方法：炸、蒸、烧成本：16元7、香酥全鸭主料：全鸭1只、15元、茴香、桂皮、葱、姜、盐、酒等调料、5元烹调方法：蒸、炸成本：20元8、三丝鱼卷主料：青鱼净肉、250克、8元、笋、香菇、肉等三丝、3元、调味、1元烹调方法：清蒸成本：12元9、双菇扒笋青菜心100克围边、滷香菇100克、麻菇100克、冬芛片100克、蚝油、糖、调料共15元烹调方法：扒烧成本、15元10、春色满园大砂锅原料：咸鸡块，鸭块、爆鱼块、肚片、鱼园、肉园、肫片、蛋绞、笋片、白菜、香菇、细粉等烹调方法：沙锅烧成本：算足25元热菜成本为273。5元点心二道1、鸡火炒面原料：煮熟汤面1斤、1。5元、（鸡片、火腿片、笋片）8元、调味3元烹调方法：，面：煎、焖、浇头：滑炒成本：12。5元2、酒酿圆子（甜点）原料：小圆子、酒酿、白糖、糖桂花、淀粉，水烹调方法：水煮勾茨成本、5元压桌水果（随意）成本：10元点心、水果成本：27.5元

作者: 平平 来源: 龙城博客

标准宴会菜单(A)600元/桌凉菜: 三 荤 三 素热菜: 清 蒸 皖 鱼三 文 鱼 刺 身银锅双丸(鱼丸肉丸)椒 盐 虾蒜 仔 牛 蛙 煲炒 烤 尤 鱼五 谷 丰 登荷 兰 豆 花 枝 片红 扒 肘 子白 灼 介 兰汤: 什 锦 酸 辣 汤主食: 芝 麻 烧 饼泰 式 奶 油 饼扬 洲 炒 饭果 拼标准宴会菜单(B)600元/桌凉菜: 三 荤 三 素热菜: 清 蒸 鲈 鱼雀 巢 腰 果 海 鲜 粒合 味 寸 骨水 煮 牛 肉三 鲜 尤 鱼 卷泡 椒 鳝 片荷 叶 粉 蒸 肉箱 箱 豆 腐双 菇 扒 油 菜富 贵 石 榴 花汤: 西 湖 莼 菜 羹主食: 鲜 肉 锅 贴葱 花 饼西 红 柿 打 卤 面果 拼标准宴会菜单( C )600元/桌凉菜: 三 荤 三 素热菜: 清 蒸 鲈 鱼红 焖 肘 子五 谷 丰 登西芹百合明虾球驴 肉 泡 饼一 品 冬 瓜 盅酸菜氽白肉(粉丝)蒜 仔 牛 蛙 煲师 子 头鲜 菇 扒 时 疏汤: 米 酒 汤 圆 羹主食: 小 白 菜 贴 饼 子芝 麻 烧 饼黄 金 大 饼皮 蛋 廋 肉 粥果 拼标准宴会菜单(A)500元/桌凉菜: 酸辣蕨根粉 酱牛肉 盐水鸭肝 江米藕 小葱豆腐 海米西芹热菜: 铁 板 烧 汁 鲈 鱼驴 肉 贴 饼 子酥肉炖蘑菇老玉米童 子 鸡金 钩 油 菜吊烧西红柿炖牛尾芥 兰 百 合 虾 仁五彩白果炒芦笋汤: 生 态 真 菌 汤主食: 小 煎 包 南 瓜 丝 饼老 玉 米 米 饭标准宴会菜单(B)500元/桌凉菜: 凉拌萝卜苗 三色针菇农家大拌菜 老醋蛰头丁香鱼 五香肉卷热菜: 干 烧 黄 花 鱼白 灼 虾鲫 鱼 氽 羊 肉 丸铁 板 鲜 尤 仔虾 酱 蝴 蝶 馍老玉米柴鸡炖蘑菇黑椒牛柳扒芦笋鸡 茸 菜 心汤: 西红柿牛尾汤主食: 三鲜炒饼 糯米糍红豆饭 糖三角标准宴会菜单( C )500元/桌凉菜: 卤水豆干 农家拌木耳小黄瓜沾酱 炝拌罗汉笋盐水鸡心 五香熏鱼热菜: 酸 汤 鲈 鱼 饺山 峡 石 烹 腰 花手 抓 羊 排 山 药 爆 牛 柳樟 茶 鸭乡 村 小 丸 子虎皮鹑蛋红烧肉上 汤 奶 白 菜汤: 珍珠翡翠南瓜羹主食: 什锦炒饭 茄 子 饼蒸 红 薯 佛 手标准宴会菜单(D)500元/桌凉菜: 农家拌木耳 红油耳丝 酱肘花 大丰收 红果山药 陈皮兔丁热菜： 石锅杂菌罗非鱼 腊 鸭 焖 藕 银杏百合扒芦笋 韩 式 焗 鱿 鱼 生 啫 牛 蛙 平 锅 羊 肉 西梅牛肉焖薯仔 耗皇煎酿生菌汤： 丝 瓜 鱼 头 汤主食： 甜 烧 饼 棒 渣 粥 葱 花 饼 什锦炒饭 标准宴会菜单（A）400元/桌凉菜： 松花豆腐 七彩大拌菜麻辣风干肠 青豆小河虾酱香猪唇 南瓜百合热菜: 川 粤 干 烧 鱼薯 仔 排 骨 煲道 口 烧 鸡飘 香 豆 花 牛 柳炝 炒 奶 白 菜铁 板 鱿 鱼 仔干 豆 角 扣 肉锅 仔 杂 菌 鱼 腐汤: 香菜皮蛋肉沫汤主食: 千层肉饼 拉条子玉米烙 米饭标准宴会菜单(B)400元/桌凉菜: 刺身秋木耳 爽口油麦菜双果小拼 香葱拌牛肚干炸小黄鱼 千层脆耳热菜: 竹 香 罗 非 鱼西 红 柿 炖 牛 腩酒 香 干 锅 鸡干 葱 爆 驴 肉咸 肉 蒸 千 张农 家 小 炒 肉椒 圈 爆 羔 羊浓 汤 娃 娃 菜汤: 疙 瘩 汤主食: 葱 花 饼 小 锅 魁糊 塌 子 茄丁手赶面标准宴会菜单( C )400元/桌凉菜: 凉拌鸡毛菜 五彩三丝酸辣鱼皮 虾皮小葱夫妻肺片 冰镇苦瓜热菜: 农 家 侉 炖 草 鱼沙 律 鱼 排手 撕 羊 肉黑椒牛柳拼薯条板 栗 红 烧 肉龙家婆椒隆鸡焖 三 仙 菜 胆木 耳 炒 山 药汤: 骨头海带汤主食: 韭菜盒子 黄金大饼时蔬鲜河粉 米饭标准菜单（D）400元/桌凉菜：时蔬豆腐卷 水果沙拉葱酥鲫鱼 卤水金钱肚凉拌荞麦苗 香菜拌心里美热菜： 水 煮 鱼 银锅韭香鱼丸 家 常 肠 旺 小 炒 牛 蛙 酒 香 嫩 滑 兔 铁板鲍汁什锦菇 飘香豆花鸡粒 清 炒 时 蔬汤： 西湖牛肉羹主食： 酱油炒饭 鸡蛋灌饼炒 面 片 麻 团

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