骨头汤玉米胡萝卜，霸王花玉米骨头汤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

材料：

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猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚 做法： 1、鸡脚洗净剪去指甲，和猪脊骨一起用滚水焯过，洗净血沫； 玉米骨头汤2、玉米洗净切段； 3、淮山、枸杞、大枣洗净，红枣最好选用去核的； 4、在汤煲中注入12碗（约300克）清水，放入所有材料大火烧开； 5、转小火煲90分钟左右即可，食前用盐调味； 营养价值： 一、本汤益气补血，生阴增髓。 二、猪脊骨（腔骨）含大量钙质、多种元素、骨胶原、卵磷脂，能补血增髓，强筋壮骨。 三、鸡脚富含骨胶原、粘液质和多种矿物质，能生精增髓、强筋壮骨。 四、玉米含烟酸、泛酸、氨基酸、生物素、多种元素和维生素，能养脾健胃、利水通便。 五、淮山含精氨酸、淀粉酶等，能补益腑脏、强肾生精。 六、枸杞含甜菜碱、胡萝卜素和多种不饱和脂肪酸，能补血养阴、强精明目。添加 注意事项 一、火热症者忌用本汤。 二、肠胃道虚弱者 三、手术后或者重病初愈的人 四、年龄过小的孩子不宜喝骨头汤 。例如：2岁的孩子就不宜和骨头汤，骨头汤里主要是脂肪，长期服用，自然容易导致肥胖。

排骨玉米汤的做法？详细点的

排骨玉米汤的做法如下：食材：排骨500克、玉米3个、干红枣10颗、葱2根、姜5克、盐5克、黄酒10毫升、醋10毫升。1、将排骨用清水多洗几次直至将血水洗净，沥干水份后放入盘子中，加入盐、黄酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。2、干红枣提前放入碗中，清水浸泡半小时左右，如果没有时间，红枣也可以不用清水浸泡。3、将玉米须摘干净，玉米洗净后用刀将每个玉米切成3块，共切了9块、葱切成段、姜切成片。4、将腌制好的排骨放入高压锅中，然后将玉米、红枣、葱段和生姜都加入其中。5、将所有食材放入高压锅后，加入适量清水，喜欢喝汤的话可以多加点水，盖上锅盖通电。6、将高压锅按键拨到“排骨汤”处，时间大约加压15分钟左右，等时间到，将高压锅解压后打开锅盖即可食用。

排骨炖玉米怎么做好吃

食材主料排骨700g糯玉米2个辅料胡萝卜1个盐4g八角2个花椒20粒香叶2片胡椒粉3g姜10g步骤1.排骨和玉米清洗干净2.排骨切段3.凉水入锅4.水将要开时会有很多浮沫，这些都是血沫和杂质，此时把排骨捞出来，5.锅中放开水，加入姜片，花椒、八角、香叶入盒放入锅中6.焯好的排骨放入锅中，大火煮开小火慢炖40分钟7.加入胡萝卜8.加入胡椒粉继续炖煮10分钟9.最后加入盐，再煮5--10分钟即可小贴士盐不要加入太早，否则肉质不够嫩。

玉米排骨汤的做法？？？？？？要详细的做法！

呵呵,和楼上的同感以下是排骨玉米胡萝卜汤和排骨玉米汤[原料/调料]排骨 1斤玉米 3条水 8～10杯盐 1/3大匙柴鱼味精 1/3大匙香油 适量[制作流程](1)将排骨洗净后用热水氽烫去血水，再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。(2)将所有材料及调味料一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，加盖后熄火，放入焖烧锅中，焖约2小时即可打开盛起食用。广东煲汤-----排骨玉米汤材料：排骨600克，红萝卜，玉米各2个，荸荠15个，调味料：盐作法：1排骨热水过一遍，待用。2红萝卜，玉米，荸荠洗净切成小段。3煲中放水2/3烧开后，放入所有材料，大火煮滚后，改小火此汤养肺，对气管咽，除痰有功效。玉米排骨汤原料：玉米、猪肋排调味料：葱、姜制作方法：1.将排骨剁成块状，长短随意。2.玉米去皮、去丝，切成小段。3.葱切段，姜切片。4.砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。玉米排骨汤原料：玉米1只，排骨200克，红枣20粒去核．姜1片，盐适量。制作：玉米，红枣一同洗净。排骨用沸水煮2分钟，取出洗净。将所有原料放入锅中，加水慢火炖3小时，下盐调味。功效点评：玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。适用范围：脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者，尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者。注意点：大便稀者慎服。玉米排骨汤原料：玉米、猪肉排调味料：葱、姜制作方法：1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。玉米排骨汤材料1. 排骨 (最好用肉排)2. 玉米 (最好是黄玉米, 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.)3. 料酒、盐、姜做法：1. 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣2. 排骨先焯水，然后放冷水、姜、少许料酒（水要高过排骨多一点）3. 排骨汤煮开后，放入玉米段。大火煮。4. 汤再次煮开后，换小火慢炖。5. 炖大约30分钟后就可以了。起锅前加盐调味即可。

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