虾仁蒜苔做法大全,虾仁炒蒜苔怎么做好吃又简单
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、虾仁炒蒜苔的做法大全窍门?1、虾仁去肠洗净,加三分之一勺白糖,一勺料酒,一勺生抽,盐适量,一勺淀粉抓匀腌制15分钟以上。
2、蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末。
3、锅里置油,不要等烧热时下腌好的虾仁,油太热会粘锅。炒到虾仁变色盛出备用。
4、油烧至5成热,下葱姜末爆香。
5、倒入蒜苔,加两勺生抽,适量盐,水,翻炒片刻。
6、炒到蒜苔8成熟把炒好的虾仁倒进锅里一起炒。蒜苔熟了淋入香油出锅。
7、出锅,大功告成。
二、蒜苔虾仁做法大全?主料:
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蒜苔200克辅料:虾仁150克,葱末10克,姜末10克,白糖1茶匙,料酒1勺,生抽3勺,淀粉1勺,盐适量,香油适量
做法步骤:
1,虾仁去肠洗净,加三分之一勺白糖,一勺料酒,一勺生抽,盐适量,一勺淀粉抓匀腌制15分钟以上。
2,蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末。
3,锅里置油,不要等烧热时下腌好的虾仁,油太热会粘锅。炒到虾仁变色盛出备用。
4,油烧至5成热,下葱姜末爆香。
5,倒入蒜苔,加两勺生抽,适量盐,水,翻炒片刻。
6,炒到蒜苔8成熟把炒好的虾仁倒进锅里一起炒。蒜苔熟了淋入香油出锅。
三、做法,蒜苔炒虾仁怎么做好吃,蒜苔炒虾仁的家常做法?食材明细 主料 蒜苔250克 鲜虾300克 辅料 小葱白4根 辣椒2只 姜2片 蚝油半汤匙 料酒半汤匙 淀粉少许 盐适量 油适量 咸鲜口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 虾仁炒蒜苔的做法步骤
1 准备材料
2 鲜虾剥出虾仁,加盐、料酒、淀粉少许稍腌制
3 蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末,辣椒切丝
4 锅中热油,放入虾仁炒至变色,盛出待用
5 另起锅,炒香葱姜辣椒
6 倒入蒜苔,翻炒片刻,然后调入蚝油和盐
7 把炒好的虾仁倒进锅里一起炒匀就可以出锅 小窍门 不喜欢辣就不要放辣椒。
四、蒜苔虾仁豆腐做法大全?1.
虾仁去肠洗净,加三分之一勺白糖,一勺料酒,一勺生抽,盐适量,一勺淀粉抓匀腌制15分钟以上。
2.
蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末。
3.
锅里置油,不要等烧热时下腌好的虾仁,油太热会粘锅。炒到虾仁变色盛出备用。
4.
油烧至5成热,下葱姜末爆香。
5.
倒入蒜苔,加两勺生抽,适量盐,水,翻炒片刻。
6.
炒到蒜苔8成熟把炒好的虾仁倒进锅里一起炒。蒜苔熟了淋入香油出锅。
7.
装盘开次
五、蒜苔木耳虾仁鸡蛋做法?1/5首先把蒜苔清洗干净,之后切成小段放入适量的食盐,给他腌五分钟。
2/5碗中加入适量的清水,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,13香搅拌均匀备用。
3/5腌好的蒜苔,用清水清洗干净,加点泡,发好的木耳,准备一点肉丝,碗中打入三个鸡蛋,搅拌均匀。
4/5锅中烧油,放入鸡蛋滑熟后捞出备用起锅烧油,放入肉丝炒至变色,加入葱蒜。
炒香5/5炒香之后加入蒜薹,木耳炒至断成后加入炒好的鸡蛋,倒入调好的料汁,大火翻炒均匀即可。
六、蒜苔豌豆炒虾仁的做法?食材明细
蒜苔、鲜虾、豌豆、小葱白、辣椒、姜、蚝油、料酒、淀粉、盐、油各适量。
做法步骤:
1、准备好所有材料
2、鲜虾剥出虾仁,加盐、料酒、淀粉少许稍腌制
3、蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末,辣椒切丝,豌豆洗净备用
4、锅中热油,放入虾仁炒至变色,盛出待用
5、另起锅,炒香葱姜辣椒
6、倒入蒜苔和豌豆,翻炒片刻,然后调入蚝油和盐
7、把炒好的虾仁倒进锅里一起炒匀就可以出锅
七、蒜苔炒虾仁的家常做法?食材明细 主料 蒜苔250克 鲜虾300克 辅料 小葱白4根 辣椒2只 姜2片 蚝油半汤匙 料酒半汤匙 淀粉少许 盐适量 油适量
1 准备材料
2 鲜虾剥出虾仁,加盐、料酒、淀粉少许稍腌制
3 蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末,辣椒切丝
4 锅中热油,放入虾仁炒至变色,盛出待用
5 另起锅,炒香葱姜辣椒
6 倒入蒜苔,翻炒片刻,然后调入蚝油和盐
7 把炒好的虾仁倒进锅里一起炒匀就可以出锅
八、蒜苔豆皮虾仁的做法?首先将钻台切进切成小段。
然后将虾仁准备好备用,然后锅里烧油,加上豆瓣酱。
把虾仁放下去炒炒到金黄的颜色。
然后把蒜薹放进去煸炒,一起翻炒均匀,加入酱油,盐,鸡精。来调理味道。
然后就可以出锅了。
九、老饭骨蒜苔虾仁做法?蒜苔100克,鲜虾仁150克,芹菜2根,生抽10克,葱白少许,食用油1汤匙,食盐0.5克
辅料:鸡精少许
做法步骤:
1. 蒜苔洗净切段,撒食盐腌制几小时。然后再用清水洗去表面的盐分。
2. 芹菜去掉叶子,洗净切段。
3. 鲜虾去壳去虾线洗净。
4. 切葱白。
5. 热锅冷油。
6. 油热放葱白。
7. 放生抽。
8. 放虾仁翻炒,这样虾仁只有鲜味没有腥气。
9. 虾仁外表断生放蒜苔翻炒几下。
10. 翻炒均匀后,加入芹菜,接着放适量食盐。
11. 翻炒至蒜苔和芹菜熟透,放鸡精提鲜。
12. 翻炒均匀关火。
13. 装盘。
十、蒜苔炒虾仁最正宗的做法?1、虾仁去肠洗净,加三分之一勺白糖,一勺料酒,一勺生抽,盐适量,一勺淀粉抓匀腌制15分钟以上。
2、蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末。
3、锅里置油,不要等烧热时下腌好的虾仁,油太热会粘锅。炒到虾仁变色盛出备用。
4、油烧至5成热,下葱姜末爆香。
5、倒入蒜苔,加两勺生抽,适量盐,水,翻炒片刻。
6、炒到蒜苔8成熟把炒好的虾仁倒进锅里一起炒。蒜苔熟了淋入香油出锅。
7、装盘开次
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