虾子做法儿童,儿童虾子辅食的做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、虾子怎么做好吃又简单做法?用料
虾 18只
椒盐 适量
料酒 1勺
淀粉 1勺
蒜末 1勺
姜末 1勺
洋葱 半个
青红椒 各1个
做法步骤
步骤 1
虾子处理干净
步骤 2
一勺淀粉
步骤 3
搅匀
步骤 4
油温六成热下锅炸至金黄捞出
步骤 5
放姜蒜和洋葱粒
步骤 6
青红椒切粒
步骤 7
炒出香味
步骤 8
放一勺料酒炝锅
步骤 9
倒入虾子
步骤 10
最后撒上椒盐翻炒均匀出锅
二、小虾子怎么做好吃又简单?准备食材:
鲜虾150g、面粉100g、糯米粉100g、鸡蛋2个、胡萝卜50g、马蹄50g、小葱、胡椒粉、五香粉、料酒、盐各适量
做法:
1.把小虾洗净沥干水分,加1小勺料酒和胡椒粉腌制一下。
2.准备好的胡萝卜、马蹄去皮切成小丁,小葱切成葱花。
3.准备一个干净的盆,把米粉和糯米粉放一起,打入2个鸡蛋 ,切好的胡萝卜、马蹄丁和葱花也一起放入盘中。
4.加入适量的水,搅拌成无颗粒、粘粘的糊状,水分多次加入,一次加入怕太稀,然后把小虾也放一起搅拌均匀。
5.平底锅加热放适量的食用油,用勺子把面糊舀进锅中小火慢煎。
6.煎至两面金黄即可出锅,小虾的颜色变得透红,美味的虾饼就可以开吃了!
三、怎样煮虾子好吃又简单?用料
虾10-15个,葱1根,姜2-3片,盐1勺,料酒1勺
做法
1/5 虾冲洗干净,用剪刀剪掉虾的须,然后用牙签去除虾线。
2/5 将生姜去皮切片,葱摘好切段儿。
3/5 往小锅内倒入开水,然后烧开,加入姜片、盐、葱段,接着加入处理好的虾,
4/5 大致5分钟虾全部变为红色即可出锅。
四、鱼片怎么做好吃又简单儿童?1.首先我们准备1块鱼肉,鲤鱼草鱼之类都可以,去除鱼皮后斜刀片成均匀薄片。
去鱼皮的方法很简单,从鱼肉中间切一刀,不切透,切到鱼皮后扯着一边,用刀紧贴着割下鱼皮。
片好的鱼肉装盘后腌制一下,加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克,抓揉一会给鱼肉码底味,鱼片比较黏手的时候加入少量清水,把水分打进鱼片里面,这样吃起来更加滑嫩,还能减少鱼肉的腥味。
再淋入半个蛋清继续抓匀,加入少量玉米淀粉,继续顺着一个方向搅拌,加淀粉可以使鱼片的外层形成保护层,只要薄薄的一层即可。
搅拌两到三分钟后腌制5分钟。
2.准备一些辅料
泡发好的木耳20克撕成小片,青椒半个去除辣椒籽切成菱形片,红椒半个同样去籽切片。
青红椒主要是用来配色,可以选不辣的。
小葱切成段,生姜切成菱形片放在一起备用。
3.鱼片不宜长时间翻炒,所以要先焯一下水
锅内烧水,开水放入鱼片快速焯水20秒后倒出来沥水,鱼片不要煮太久否则吃着不够嫩滑。
再次烧水,把配菜也焯一下水。
锅内烧水,水烧开以后倒入青红椒和木耳快速焯烫20秒钟,配菜断生以后即可倒出,和鱼片放在一起沥干水分备用。
4.接着开始烹饪
锅内烧油,油烧热以后放入葱,姜爆香,然后沿锅边淋入半勺清水,开始调味。加入食盐1克、鸡粉1克、白糖2克、胡椒粉1克、料酒5克,翻炒化开调料后起锅倒入鱼片、青红椒和木耳简单的翻炒几下。
准备少许水淀粉和芝麻香油,转大火边淋边翻动这样味道更均匀。
最后淋入一点明油,使鱼片的颜色更加鲜亮即可装盘上桌。
五、虾怎么做好吃又简单儿童?食材准备:
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土豆,大虾,小葱,姜,大蒜,干辣椒,盐,火锅底料,白糖等。步骤一:土豆洗净之后削皮,切成长条,泡在水中,浸泡一会儿,去掉一部分的淀粉。大虾开背去掉虾线,清洗干净备用。姜切碎,小葱切段,干辣椒切碎,大蒜切蒜末,备用。
步骤二:锅中烧油,油多一点,先把土豆下锅炸一下,炸熟后捞出。再把大虾下锅炸,炸至表面酥脆,盛出来。
步骤三:锅中留底油,把葱、姜、蒜、干辣椒下锅炒香,再加入一块火锅底料,炒至融化,再倒入土豆条、大虾,加点盐、白糖,搅拌均匀即可。好吃到冒泡,香辣可口,鲜香十足。
六、寿司醋怎么做简单又好吃儿童?儿童寿司醋的做法:主料
白醋 :适量
辅料
砂糖 :适量
具体步骤
第一步
白醋600毫升,砂糖500克,盐80克(生鱼的情况下砂糖的量可适当减少)。
第二步
将上述材料放入锅中煮沸至全溶解为止。醋不可烧开,以免酸度减低。这样会让寿司变得更加鲜美每次做的不要做得太多
七、儿童肉食做法又简单又好吃?肉类是膳食组成中重要的一部分,且种类多样,含有优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质,是食物中摄入蛋白质的主要来源,适量食用对身体有好处,如促进大脑发育、增加抵抗力、防止贫血、助增肌肉、维护代谢更新等。
把猪肉做肉末,可以
做冬瓜肉末面条做法:将冬瓜洗净后去皮切成小块,锅中水烧开后将冬瓜放入锅中焯水捞出;然后准备一个煮锅煮面条,当面条直至软烂后捞出,同时在油锅中将肉末炒熟,最后将肉末、冬瓜和烂面条一同放入煮锅中,再加入适量的高汤煮熟即可捞出。简单营养又美味,最主要还快捷
八、海带怎么吃又简单又好吃?原料
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海带 (500克)
瘦肉末 (150克)
红椒 (1个)
蒜头 (2个)
芫荽 (3根)
生抽 1勺
盐 少许
1/海带丝用清水浸泡20分钟,浸泡时加入2-3勺盐,将海带抓洗2次,过清水后沥干。
2/把肉末用食用油搅拌备用。红椒去籽切段切丝,蒜头切片备用,芫荽切半指长。
3/砂锅放炉加热,同时放入一勺植物油或猪油,待油加热后加入蒜头和红椒在砂锅炒香。
4/加入肉末炒至变色,加入一勺生抽,加入少量盐,加入3汤勺高汤或清水,锅中汤起花将沥干的海带放入。
5/用筷子将砂锅中的海带搅拌均匀,让其更好入味,加盖煮5-6分钟。
6/开盖加入芫荽,再用筷子拌均匀即可。
7.美味又好吃的海带吃又简单又好吃完成开吃了。
九、肉馅怎么吃又简单又好吃?1、食材:猪前腿肉500克、清水65克、生抽15克、葱油15克、盐4克、生姜5克。
2、5克生姜放入碗中,加入65克清水浸泡备用。
3、把猪肉剁成肉糜或者用料理机打成肉糜。
4、在肉糜中加入4克盐,用手抓匀。
5、再加入15克生抽和白胡椒粉,先用手抓匀,再顺一个方向搅拌,最后把肉糜摔打上劲。
6、分3次加入生姜水,每次加入生姜水后,先用手抓捏,再顺一个方向搅拌,最后摔打上劲后再加入下一次的生姜水。
7、再加入5克生姜蓉拌匀。
8、最后加入15克葱油拌匀,把拌好的肉馅放入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱上层冷藏1小时即可使用。
十、鱼片怎么吃又简单又好吃?用料
巴沙鱼片 1片约1斤、鸡蛋 2个、各种配菜 适量、料酒 1勺、玉米淀粉 10、色拉油 2勺、姜 3片、香葱 2根、蒜 2-3瓣
做法步骤
1、鱼片加葱段、姜丝、料酒、盐、鸡精调味。木耳、火腿片、香菇、等时令蔬菜适量切菱形片备用。
2、热锅下有中小火将2个全蛋煎至两面金黄,然后冲入开水一大碗,用铲子将煎蛋铲成大块,放入小葱段转小火。
3、倒入准备好的配菜,然后根据自己口味调味,喜辣的朋友可以放几个小泡椒,既不会影响汤汁的颜色还能刺激你的味蕾。
4、等配菜断生入味后,在腌制的鱼片中放少许淀粉爪拌均匀放于国内,中火闷煮2-3分钟就可以出锅了。鱼片下锅的烹饪时间根据你的刀功而定,很薄的鱼片10秒出锅
5、这样一到汤汁浓郁营养丰富的金汤鱼片就做好了
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