虾子怎么做好吃又简单儿童,虾子的家常做法小孩爱吃简单
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、虾子怎么做好吃又简单做法?用料
虾 18只
椒盐 适量
料酒 1勺
淀粉 1勺
蒜末 1勺
姜末 1勺
洋葱 半个
青红椒 各1个
做法步骤
步骤 1
虾子处理干净
步骤 2
一勺淀粉
步骤 3
搅匀
步骤 4
油温六成热下锅炸至金黄捞出
步骤 5
放姜蒜和洋葱粒
步骤 6
青红椒切粒
步骤 7
炒出香味
步骤 8
放一勺料酒炝锅
步骤 9
倒入虾子
步骤 10
最后撒上椒盐翻炒均匀出锅
二、小虾子怎么做好吃又简单?准备食材:
鲜虾150g、面粉100g、糯米粉100g、鸡蛋2个、胡萝卜50g、马蹄50g、小葱、胡椒粉、五香粉、料酒、盐各适量
做法:
1.把小虾洗净沥干水分,加1小勺料酒和胡椒粉腌制一下。
2.准备好的胡萝卜、马蹄去皮切成小丁,小葱切成葱花。
3.准备一个干净的盆,把米粉和糯米粉放一起,打入2个鸡蛋 ,切好的胡萝卜、马蹄丁和葱花也一起放入盘中。
4.加入适量的水,搅拌成无颗粒、粘粘的糊状,水分多次加入,一次加入怕太稀,然后把小虾也放一起搅拌均匀。
5.平底锅加热放适量的食用油,用勺子把面糊舀进锅中小火慢煎。
6.煎至两面金黄即可出锅,小虾的颜色变得透红,美味的虾饼就可以开吃了!
三、怎样煮虾子好吃又简单?用料
虾10-15个,葱1根,姜2-3片,盐1勺,料酒1勺
做法
1/5 虾冲洗干净,用剪刀剪掉虾的须,然后用牙签去除虾线。
2/5 将生姜去皮切片,葱摘好切段儿。
3/5 往小锅内倒入开水,然后烧开,加入姜片、盐、葱段,接着加入处理好的虾,
4/5 大致5分钟虾全部变为红色即可出锅。
四、儿童肉食做法又简单又好吃?肉类是膳食组成中重要的一部分,且种类多样,含有优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质,是食物中摄入蛋白质的主要来源,适量食用对身体有好处,如促进大脑发育、增加抵抗力、防止贫血、助增肌肉、维护代谢更新等。
把猪肉做肉末,可以
做冬瓜肉末面条做法:
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将冬瓜洗净后去皮切成小块,锅中水烧开后将冬瓜放入锅中焯水捞出;然后准备一个煮锅煮面条,当面条直至软烂后捞出,同时在油锅中将肉末炒熟,最后将肉末、冬瓜和烂面条一同放入煮锅中,再加入适量的高汤煮熟即可捞出。简单营养又美味,最主要还快捷五、鸡腿的做法简单又好吃儿童?鸡腿的做法,我觉得鸡腿的做法其实也不是很难的,男人就是我们平时买的鸡腿,如果说我们在市场买的鲜的鸡腿的话,基本上也就只有两个腿,如果说一大家人在一起吃的话,其实也是有些紧张的不够吃的 所以我们会选择在超市里面买那种冻的鸡腿,冻的鸡腿的话,很大很多的人都说不适合孩子吃,所以偶尔吃一次也是没有关系的,我们会喜欢在电饭煲里面去煮鸡腿儿,因为如果说你想让鸡腿入味的话,是需要很长的时间的 把该放的材料全部放进去之后,把鸡腿放里去,在里面录好长时间,也可以在里面放几个鸡蛋,当然要煮的半熟之后放入鸡群里面,这样的话,有喜欢吃这卤鸡蛋呢,又喜欢吃卤鸡腿的
六、鱼片怎么做好吃又简单儿童?1.首先我们准备1块鱼肉,鲤鱼草鱼之类都可以,去除鱼皮后斜刀片成均匀薄片。
去鱼皮的方法很简单,从鱼肉中间切一刀,不切透,切到鱼皮后扯着一边,用刀紧贴着割下鱼皮。
片好的鱼肉装盘后腌制一下,加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克,抓揉一会给鱼肉码底味,鱼片比较黏手的时候加入少量清水,把水分打进鱼片里面,这样吃起来更加滑嫩,还能减少鱼肉的腥味。
再淋入半个蛋清继续抓匀,加入少量玉米淀粉,继续顺着一个方向搅拌,加淀粉可以使鱼片的外层形成保护层,只要薄薄的一层即可。
搅拌两到三分钟后腌制5分钟。
2.准备一些辅料
泡发好的木耳20克撕成小片,青椒半个去除辣椒籽切成菱形片,红椒半个同样去籽切片。
青红椒主要是用来配色,可以选不辣的。
小葱切成段,生姜切成菱形片放在一起备用。
3.鱼片不宜长时间翻炒,所以要先焯一下水
锅内烧水,开水放入鱼片快速焯水20秒后倒出来沥水,鱼片不要煮太久否则吃着不够嫩滑。
再次烧水,把配菜也焯一下水。
锅内烧水,水烧开以后倒入青红椒和木耳快速焯烫20秒钟,配菜断生以后即可倒出,和鱼片放在一起沥干水分备用。
4.接着开始烹饪
锅内烧油,油烧热以后放入葱,姜爆香,然后沿锅边淋入半勺清水,开始调味。加入食盐1克、鸡粉1克、白糖2克、胡椒粉1克、料酒5克,翻炒化开调料后起锅倒入鱼片、青红椒和木耳简单的翻炒几下。
准备少许水淀粉和芝麻香油,转大火边淋边翻动这样味道更均匀。
最后淋入一点明油,使鱼片的颜色更加鲜亮即可装盘上桌。
七、虾怎么做好吃又简单儿童?食材准备:土豆,大虾,小葱,姜,大蒜,干辣椒,盐,火锅底料,白糖等。
步骤一:土豆洗净之后削皮,切成长条,泡在水中,浸泡一会儿,去掉一部分的淀粉。大虾开背去掉虾线,清洗干净备用。姜切碎,小葱切段,干辣椒切碎,大蒜切蒜末,备用。
步骤二:锅中烧油,油多一点,先把土豆下锅炸一下,炸熟后捞出。再把大虾下锅炸,炸至表面酥脆,盛出来。
步骤三:锅中留底油,把葱、姜、蒜、干辣椒下锅炒香,再加入一块火锅底料,炒至融化,再倒入土豆条、大虾,加点盐、白糖,搅拌均匀即可。好吃到冒泡,香辣可口,鲜香十足。
八、怎么做法棍好吃又简单?食材:高筋面粉500克
辅料:白糖15克,盐8克,黄油50克,酵母粉5克,水300克,奶粉8克
做法
1.将面粉,白糖,盐,黄油,奶粉一起放在盆中搅拌均匀。
2.将300克水加热到30℃左右,放入酵母粉搅拌均匀,使其溶化。
3.将酵母水加入粉中揉匀,揉至面团起韧劲,待表面光滑时,放入容器中,盖上保鲜膜,
4.放至温暖处发酵越60分钟。
5.将发酵好的面团取出,平均分成2份,分别搓至长棍型,码放在烤盘中。
6.面团2次发酵,待烤盘中的面团再次长大一倍就可以了。
7.放入预热好的烤箱200℃,烤制25分钟,待面包表面呈黄褐色,外壳硬脆时就可以出炉啦。
九、芋头怎么做法好吃又简单?食材准备:芋头300克,排骨200克,大蒜5-8瓣,青椒2根,泡椒3根,泡姜1块,大葱1根、八角1颗,花椒适量,豆瓣酱1勺
做法:
第一步:将排骨洗净用清水泡一会儿再泡出血水,将芋儿切滚刀块,青椒切小段
第二步:热锅倒油烧至八成热,放入排骨煸炒干水分。
第三步:放入适量豆瓣酱翻炒出香味,放入除青椒外的所有配料翻炒均匀
第四步:加入适量生抽和醋翻炒均匀,加入适量清水淹没菜煮开。
第五步:放入高压锅上汽后压20分钟,20分钟后加入芋儿翻拌均匀,再盖上盖子上汽后压5分钟即可。
第六步:压好的芋儿排骨加入青椒翻炒片刻即可出锅,装盘,香味扑鼻!
十、土豆苹果饼做法简单又好吃儿童?土豆苹果饼
主料:土豆6个,苹果4个。
配料:面粉半斤,鸡蛋4个,白砂糖1两。
操作步骤:
1,土豆去皮,切块;苹果去皮,切块。把土豆和苹果放入蒸锅蒸熟。
2,鸡蛋打散,加入白砂糖,用筷子挠拌成蛋液。
3,把蒸熟的土豆,苹果捣成土豆泥,加入蛋液,面粉,用手揉搓,做成圆形饼状,放入烤葙,两面烤成金黄色即可。
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