虾怎么炒的做法大全视频，熟虾怎么炒好吃又简单的做法视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、虾的炒法怎么炒好吃？

准备材料：

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虾350克、油15毫升、盐3克、杏鲍菇40克、胡萝卜50克、青椒30克、酱油5毫升、醋10毫升、白糖10克、料酒1毫升、红尖椒5克、花椒6克、葱姜15克。

做法：

1.凉水浸泡花椒1小时。虾去须洗干净，杏鲍菇洗干净切成条。胡萝卜洗干净切成条。青椒洗干净切成条。

2.用酱油、醋、白糖、料酒勾兑成调味汁。起油锅，多放些油，虾入锅过油后盛出，杏鲍菇入锅过油。胡萝卜入锅过油。青椒入锅过油后盛出。

3.起油锅，葱姜入锅煸香，虾入锅。倒入调味汁。倒入花椒水。加红尖椒， 盖上锅盖烧， 收汤入味， 其间适时推动虾。

4.汤汁收少后，放入过油后的杏鲍菇、胡萝卜、青椒，再收汤入味即可。

二、虾的炒法？

用料：虾0.2斤，青椒0.2斤，洋葱半个，蒜苗1个，干椒1个，姜少量，油适量，盐少量，油少量，黄酒不量

做法：1.把虾米用不清洗干净，其他食材一并洗衣净。

2.青椒、洋葱切好备用，姜、干椒 、蒜苗切好备用。

3.起锅开火，放入适量油，8分热时，放入姜、干椒、蒜苗炸1分钟。

4.将切好备用的洋葱、青椒，倒入锅中翻炒，加入少量盐，翻炒，青椒、洋葱有点软为止。

5.即可倒入洗净备用的虾米，加少适量盐，翻炒一下，加少适量黄酒闷2分钟，等将黄酒闷干后，即可起锅食用。

三、虾虫炒法？

主料江虾1斤步骤1.虾子洗净2.飞一下水3.热油，下过炒变红就可以了 。放入葱花和盐。出锅。

四、虾脱壳炒法？

答:鲜虾仁炒蛋。主料:鸡蛋2个，虾仁，豌豆小半碗。

辅料:盐1茶匙，生抽二分之一茶匙，胡椒粉少许，鸡精少许做法:1鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻，豌豆过热水炒熟。

2鸡蛋2只加少许盐，鸡精打匀，锅烧热下油，放入虾仁滑熟。

3将鸡蛋液下锅，和虾仁一起炒熟，最后放入豌豆，翻炒几下即可。

五、炒虾简单做梦法？

做梦法炒虾，锅内烧油放入葱姜蒜爆锅，倒入洗好的虾翻炒，加点生抽，料酒，适量水，开锅一分钟左右即可

六、炒虾的做法怎么炒好吃？

食材主料：大虾20只；辅料：油、盐适量、葱1根、姜1块、生抽、蚝油、料酒适量。

1.大虾冷洗净，在虾的尾部倒数第二节处用牙签挑出虾线，然后清洗干净，控净水分。

2.炒锅加入适量的油，下入大虾大火爆炒至虾变色。

3.加入葱、姜丝爆炒，加入盐、生抽、少许料酒、少许蚝油调味，迅速关火，出锅装盘， 后放葱姜辣椒爆炒，这样不仅有虾自身的鲜香，还有葱姜辣椒的余味，鲜美至极，好吃到停不下来。

七、炒大头菜的小白虾炒法正确方法？

大白菜洗净切丝，在把小白虾洗净捞出空水备用，在切点葱花，起锅烧油把葱花放到锅里炸香再把大头菜放入锅中翻炒，最后把小白虾在放进去翻炒一会可以出锅了。

八、炒老虾怎么炒？

先把虾除水，然后配土豆，洋葱，藕片，加火锅底料一起爆炒。

九、炒虾头油怎么炒？

1· 虾头洗干净控干水份，葱姜切末待用。

2· 锅多倒一些油烧热，调中小火，虾头人锅慢慢炸，一边用铲子挤压虾头，把里面的虾膏都挤出来。

3· 待油至深红色，虾头酥脆时，倒入葱姜末撒少许盐关火。

4· 炸好的虾头可以直接吃，也可以制作粉丝煲，都非常的美味。

5· 多出来的虾油盛出来，装到干净的容器里，放冰箱冷藏，调凉拌菜时有点睛之用，非常好吃～

十、炒麻虾怎么炒？

炒麻虾可以跟青椒一起炒，直接放入油锅里爆炒，加点盐跟酱油就可以

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