意大利美女特点，意大利古城特点

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

位于欧洲南部的意大利地处平宁半岛上，狭长的形状宛若一只长筒靴。作为估代罗马帝国的发祥地，意大利在14-15世纪曾经空前繁荣，被誉为“欧洲文艺复兴的摇篮”。 国土面积30万平方公里，全境4＼5为丘陵，三面环海，属亚热带地中海气候，年平均降水量500-1000毫米。全国分为20个行政区，共约6000多万人口，以雏菊为国花，珊瑚为国石。 意大利在15世纪时是欧洲最进步的地区之一，文艺复兴运动也发源于此。其中位在意大利中部佛罗伦萨则被认为是这次文化运动的中心，但丁、弗朗切斯科·彼特拉克、乔万尼·薄伽丘的文学作品及乔托·迪·邦多纳的画作举世闻名。佛罗伦萨从14世纪至16世纪之间都是欧洲最大的城市，众多的博物馆、宫殿与教堂，例如彼提宫与乌菲兹美术馆被大英百科全书视为艺术品。 罗马也是一个特别受到文艺复兴影响的城市。这个时期的改革大幅改变城市的面貌，例如米开朗基罗的作品圣母恸子像（Pietà）与波吉亚寓所的壁画。罗马的辉煌在教宗尤利乌斯二世（1503至1513年）和他的后继者利奥十世、克勉七世及美第奇家族时期达到顶点。罗马在这20年间成为世界上最大的艺术中心之一。尤其是那些承载了古希腊文明中的雄壮风格，具有地中海地区特色的古老建筑，更是吸引了无数的游客。例如迄今保存最为完好的古罗马建筑万神殿，以及广场，斗兽场。 被纽约时代评为世界上最美的人造城市，威尼斯。威尼斯的水道举世知名。潟湖上的118座群岛约由150条水道交织而成。构成威尼斯的岛屿约拥有400座桥梁。在古老的城市中心，运河取代了公路的功能，所以主要的交通模式是步行与水上交通。中心旧市区街道狭窄，为步行区，是欧洲最大的无汽车地区。在21世纪，这座无车都市是相当独特的。目前圣塔露西亚车站则是威尼斯唯一的铁路车站。“贡多拉”是威尼斯最具代表性和道统的水上代步小船，价格较为昂贵。但现今威尼斯人通常会使用较为经济的水上巴士（vaporetti）穿行市内主要水道和威尼斯的其他小岛。 意大利人狂热、效率不高、组织性不强，尽管匆匆忙忙，却仍然迟到。。各商店基本在中午都关门休息2-3小时。人们都喜欢去酒吧，喝杯咖啡（但在意大利咖啡品种多的让人咋舌）。所有你随处可见各类洒吧！ 意大利的红酒产量与消费也是世界上最多的。主要分4个等级：

*

日常餐酒（Vino da Tavola, VDT）- 泛指供当地消费的最普通品质的葡萄酒。地区餐酒（Indicazione Geografica Tipica, IGT）- 指某地区生产具地方特色的餐酒，该级别订立于1992年，适用于品质高于普通餐酒，却不符合当地严格的酿造法例的葡萄酒。法定产区（Denominazione di Origine Controllata, DOC）- 指在特定的地区内，用指定的葡萄品种、而酿造方法和陈年期限也依标准进行的酒。无论酒的色、香、味、酒精度和酸度都要符合规定。每一法定产区的详细规定都由该区的商会负责，由国家的委员会指导，并由总统以法令形式颁布。保证法定产区（Denominazione di Origine Controllata e Garantita, DOCG）- 意大利葡萄酒的最高级别，无论在葡萄品种、收成、储藏方面都有严格管制，包括限定每公顷的葡萄产量及自然酒精含量等，并且要由专人试饮。 品质都相当不错，重要的是价格相当便宜！与法国的奢侈品酒相比，真可谓物美价廉，品质也绝不逊色！ 意大利人善于社交，与之谈话会很投机，他们天生的热情会让你相见恨晚，但千万不要以为对方会就此把你当成朋友。意大利人情绪多变，喜怒无常。他们做手势时特别激动，肩膀、胳膊和手随着说话声音的节拍挥动不止，看他们陈述观点简直是一种观赏，比看美国人的耸肩更过瘾。

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。