蒸芹菜叶蒸出来发黄是什么原因，蒸芹菜叶饼需要蒸10分钟熟吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1.芹菜叶择洗干净，沥干水分，我是早晨蒸的，头一天晚上洗好晾着的，这样蒸出的菜不会粘成一团。2.蒸菜的时候，先将沥干水分的菜叶均匀的拌一层油。3.将拌好油的菜叶，均匀的拌一层面粉，面粉裹住菜叶即可。4.将蒸锅氺烧开后，放进蒸锅里大火蒸。5.5分钟即可打开锅盖熄火。6.放进调味盆里拌匀。7.将蒜泥、芝麻油、辣椒油、蒸鱼豉油、蚝油、香醋放在一起做调味汁，如果感觉口味不够，可以增加盐的用量。8.将料汁浇在蒸菜上，拌匀即可食用。

1.芹菜叶择洗干净，沥干水分，我是早晨蒸的，头一天晚上洗好晾着的，这样蒸出的菜不会粘成一团。2.蒸菜的时候，先将沥干水分的菜叶均匀的拌一层油。3.将拌好油的菜叶，均匀的拌一层面粉，面粉裹住菜叶即可。4.将蒸锅氺烧开后，放进蒸锅里大火蒸。5.5分钟即可打开锅盖熄火。6.放进调味盆里拌匀。7.将蒜泥、芝麻油、辣椒油、蒸鱼豉油、蚝油、香醋放在一起做调味汁，如果感觉口味不够，可以增加盐的用量。8.将料汁浇在蒸菜上，拌匀即可食用。

主料

芹菜叶

300克

辅料

小麦面粉

适量

盐

适量

五香粉

适量

步骤

1.准备适量的芹菜叶子和面粉

2.把芹菜叶子洗干净，然后剁碎

3.把剁碎的芹菜叶装到一个大碗中

4.加上适量的盐调味

5.加上适量的五香粉调味

6.在加上适量的面粉

7.用筷子搅拌起来，要使芹菜的每片叶子都均匀沾上面粉

8.取蒸锅，烧水，水开了，把拌好的芹菜面到进去，开始蒸

9.大概蒸15分钟，芹菜蒸菜就好了，装盘就可以吃了，也可以加点蒜汁，味道更香

蒸芹菜叶的做法  

菜叶段刀，拌面。

大火蒸三 四分钟用筷子散开，时间蒸长了就会粘。

放的凉一点都散开了

放炒锅，花生油多放一些葱花，芹菜叶入锅加一点盐一点鸡精粉翻炒一下就好了。

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