冰冻的波龙可以吃吗，波龙的烹饪方法大全

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常温下自然解冻（或微波解冻）后即食，味道鲜美。波士顿扒龙虾原料：

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熟冻波士顿龙虾、时令蔬菜(如芦笋、胡萝卜、甜脆豆)调料：黄油、鸡汤、海盐、胡椒粉做法：1.冷冻熟波士顿龙虾自然解冻后分切，将龙虾身薄抹黄油，装盘待用。2.时令蔬菜洗净，用黄油炒熟，装入龙虾盘中。3.龙虾头与鸡汤、黄油入锅，用最小火熬1个半小时成稠汁，胡椒粉调好味，浇在菜上即成。美式龙虾用料：冷冻熟龙虾、黄油、葱头、鲜番茄、白兰地酒、鱼或虾汤、精盐、胡椒粉、熟胡萝卜丁、熟豌豆、土豆泥各适量。制作方法1.将龙虾解冻后剪去须、枪、脚后洗净，并按龙虾壳节分切成块状然后取肉。 2.用黄油炒龙虾肉和葱头片，略炒后放入白兰地酒和虾汤。3.加上切丁的鲜番茄，煮沸15分钟左右即可。4.把龙虾头、尾放入长盘内，将炒好的虾肉等置于龙虾头、尾的中间码成一龙虾状。5.将其四周围土豆泥花（土豆泥放在挤花袋内挤成花边形），上面用熟豌豆、熟胡萝卜点缀即可。

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