传说中的牛油果，牛油果营养价值到底如何

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

牛油果是一种水果，但是真不能当水果吃，否则会胖死的，这是因为虽然牛油果的确营养丰富，比如富含钾、膳食纤维，它的油脂也是健康的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，当作其他油脂的替代品倒是蛮健康的。

牛油果的墨西哥风懒人食谱：

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食材 （6人份）

做法

青柠檬挤汁。番茄，洋葱切碎。

2.牛油果碾碎。

3.所有原材料混合，调味

4.配上玉米片，开吃！保鲜膜封上冰箱冷藏一小时口味更佳

你好！很高兴回答你的问题。牛油果是非常健康的食物，号称超级食物，多吃有益健康。

牛油果吃法太多了，在我的美食里经常有牛油果材料，主要有以下几种吃法：

1. 牛油果奶昔：牛油果去皮后切块与牛奶，冰块，蜂蜜用料理机打在一起就可以了，健康好喝。

2, 做沙拉：各种喜欢的蔬菜水果放一起，加橄榄油，盐和黑胡椒粉调味就可以了。

3, 做成牛油果酱：把牛油果去皮放碗里，用叉子碾碎，加胡椒粉和盐拌匀，面包片烤热，抹厚厚一层，上面再加一个煎鸡蛋，一顿美味营养的早餐就做好了。

4, 藜麦虾仁蔬菜饭：藜麦煮熟，加喜欢的蔬菜，牛油果块，熟玉米粒，煎过的虾仁，干果和果仁，用胡椒粉，橄榄油和盐调味就可以了。这款藜麦沙拉饭，健康营养，是健身爱好者常吃的餐食。

5, 牛油果还可以做饼干和面包，你可以到“jin的美食”我的主页看具体做法。

6, 最简单的方法就是直接吃了，熟的牛油果，切成两半，用勺子挖着吃也不错哦，你也可以撒些糖在上面更好吃。

以上只是牛油果的几种最常见吃法，希望上述回答能够对你有所帮助。

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