家常日本料理做法大全，好吃又简单的日本料理做法

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日本料理好做的很多 比方说卷寿司 日本家庭还有种吃法 就是材料都备好 一家人围着桌子 完全DIY 就像中国人吃京酱肉丝的感觉 除此之外 还有几个好做的 1.三文鱼茶泡饭 ·配 料: 三文鱼、米饭、海苔、绿芥末、绿茶－ ·操 作: 第一步：

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片好的三文鱼一片，两面都抹上盐，放在盘子里，腌大约半个小时。用纸巾抹干腌好的三文鱼片，不沾锅里加少许油，把三文鱼放入，两面都煎成漂亮的金黄色，煎熟后取出。若是不喜欢看见泡好的饭里漂着明显的油花的话，就用纸巾轻轻擦干鱼片上的油，然后，用叉子或者筷子把鱼片弄成小块儿 第二步：把海苔用干净的剪刀剪成小条，或者用手撕成小块儿。还要准备好绿芥末，当然，前提是喜欢吃芥末的话。 第三步：泡茶。一般日式茶泡饭，是用“煎茶”来做的，煎茶是一种很细的绿茶，有袋装的，也有散装的。若是没有煎茶的话，我想，用其他的普通绿茶也是可以凑合的吧，也有人用乌龙茶来做，不过，我都没有试过。 第四步：把煮好的热米饭放入碗里（若米饭是剩的凉米饭，可以先用热水烫热，或者，象我一样偷懒，用微波炉稍微转一下），把三文鱼块儿放入，海苔丝放入，倒入茶水，再根据个人的口味放适量的芥末，撒几滴鲜酱油（或者盐也行啦），吃的时候，拌匀。 2.味噌汤 材料 嫩豆腐1小块、鲜菇10朵 调味料 日式高汤1碗、味噌1大匙、味淋（一种日本甜米酒）1大匙 作法 1．先将高汤放锅内，再将鲜菇洗净，放入同煮。 2．嫩豆腐切粗条加入汤内，再放味噌调味，最后淋入味淋，煮匀即成。 这个东西最近看日剧 还有种特别做法做法如图： 如果看不到图 就跟我说声 我把所有字给你打下来好了 至于乌冬 拉面等等 当成中国的面做也可以 日式料理的面汤比较费功夫 不如买现成的 天妇罗也是 费油 需要买天妇罗粉和蘸汁 最后炸好还需要用吸油纸去油 很麻烦 这些都不算简单的家常料理 如果很想做 请google吧

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