不需要淡奶油和牛奶的甜品，没有黄油和奶油和牛奶怎么做蛋糕

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

不用奶油和牛奶的方子太多了，比方说君之的方子：

wwW.ZhaoSheng.Net

【完全素食巧克力蛋糕】(参考分量：12个)

配料：低筋面粉100克，细砂糖50克，可可粉20克，水120克，玉米油35克，小苏打1/4小勺(1.25ML)，盐1/4小勺(1.25ML)，香草精数滴，白醋2小勺(10ML)

烤焙：烤箱中层，上下火200度，约12分钟

【葡萄巧克力软曲奇(素食版)】(参考分量：20块)

配料：低筋面粉100克，植物油50克，红糖40克，热水50克，葡萄干30克，泡打粉1小勺(5ML)，盐1/4小勺(1.25ML)，巧克力豆50克。

烘焙：烤箱中层，上下火180度，12分钟左右

慕斯蛋糕好吃

到蛋糕店让师傅按照你的要求制作一个。

1. 一般蛋糕都不需要奶油和牛奶

2. 做蛋糕的主要材料只需要：糖、鸡蛋、面粉、水、油就可以了

3. 建议尝试下日式海绵蛋糕只需要糖、鸡蛋、面粉就可以了；鸡蛋和糖打发，加入面粉搅拌均匀进炉烘烤就可以了

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。