刚学做菜什么菜最简单详细，入门学做菜做什么菜合适

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

新学炒菜先炒简单的菜，比如西红柿炒鸡蛋，炒土豆丝，炒白菜，把食材用最简单的办法炒熟。

西红柿炒鸡蛋最简单做法

1首先把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，到入烧热的油锅炒熟，盛出备用。

2锅热到少许油，放葱花爆香，倒入切好的西红柿翻炒。

3倒入炒好的鸡蛋，加少许盐，少许糖，翻炒均匀出锅。

炒土豆丝简单做法。

1土豆去皮切丝，凉水冲洗两遍去掉表面淀粉，葱花备用。

2锅热到上油，放上葱花爆香，倒入洗干净控干水分的土豆丝翻炒

3加盐，生抽，喜欢吃酸的加点醋，翻炒2分钟出锅。

炒包菜

1包菜用手撕开，清洗干净控干水分。

2锅热到油，放花胶，蒜片爆香。

3倒入洗干净包菜，加盐，生抽，蚝油，翻炒均匀出锅。

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