香菇冬瓜红烧肉的做法，香菇冬瓜红烧肉的做法大全

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1、首先切一正方块冬瓜，不大不小，可放盘，洗净去壤削皮，然后将冬瓜内部用刀挖出一条一条的小巢；2、油烧热，将冬瓜放入锅内轻轻油炸一下，盛起，备用3、将冬瓜放入烤箱蒸熟，取出4、将香菇切成茉，油烧热，加入葱花姜茉蒜茉，倒入香菇茉，清炒出锅放入盘中5、将冬瓜放至盘中，香菇茉均匀放入冬瓜巢内；6、油烧热，调酱汁，然后浇在上面即可哇塞，想着流口水呀，冬瓜松软香脆，入口即融，香菇伴着酱汁，别有一番味道，看着象一份真正的红烧肉，吃着嘴里也有红烧肉的感觉。成本不高，做起来也不麻烦，赶快去试试吧

主料五花肉400克冬瓜500克辅料油10克盐1克老抽3克番茄110克青蒜40克生抽5克步骤番茄冬瓜烧肉的做法步骤11.准备好冬瓜和番茄。番茄冬瓜烧肉的做法步骤22.冬瓜、番茄和青蒜洗净切好备用。番茄冬瓜烧肉的做法步骤33.猪肉洗净，肥瘦分别切块。番茄冬瓜烧肉的做法步骤44.锅中油热，倒入肥肉煸炒出油，倒入瘦肉，炒匀。番茄冬瓜烧肉的做法步骤55.炒至猪肉变色。番茄冬瓜烧肉的做法步骤66.加入适量盐，炒匀。番茄冬瓜烧肉的做法步骤77.滴入老抽。番茄冬瓜烧肉的做法步骤88.炒至上色。番茄冬瓜烧肉的做法步骤99.沿锅边淋入温水，大火煮开，小火慢炖30分钟至熟盛起备用。番茄冬瓜烧肉的做法步骤1010.锅中油热，倒入冬瓜煎炒。番茄冬瓜烧肉的做法步骤1111.加入烧熟的猪肉，炒匀。番茄冬瓜烧肉的做法步骤1212.加入番茄，炒匀。番茄冬瓜烧肉的做法步骤1313.加入盐，炒匀。番茄冬瓜烧肉的做法步骤1414.加入青蒜，炒至断生。番茄冬瓜烧肉的做法步骤1515.淋入生抽提提味，烧熟盛入碗中食用

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