陕北为何气候干燥，陕北的窑洞气候

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

陕北地处中温带区，基本上都属于中温带干旱大陆性季风气候，而又属西风带，日照充足,四季分明,气候多变,温差较大,气温偏寒,雨少不匀,春多风沙,夏季多雨,冬季受干燥而寒冷的变性极地大陆性气团控制，形成低湿、寒冷、降水稀少的气候特点。

1.奶茶2.酸奶3.炉馍4.羊肉粉汤5.荞面煎饼泡鸡汤6.凉拌三丝7.手抓羊肉8.府谷碗托9.洋芋擦擦饭10.黄米米酒11.软面糕12.吴起山羊肉13.甘泉豆腐干14.子长煎饼15.延安油糕16.延安擀面皮17.子洲果线18.绥德抿节19.宜川花馍20.神木粉浆21.横山油馍馍22.靖边大烩菜

主料土豆500g 西红柿100g 青辣椒50g 辅料盐1勺 生姜10g 葱花50g 鸡精适量 五香粉适量 花椒粉适量 陕北名吃“黑愣愣”的做法步骤1. 土豆去皮2. 磨碎成抹状3. 加水搅拌沉淀，4. 细纱布过滤5. 挤出水分，6. 桨水沉淀淀粉7. 挤出的土豆末末8. 沉淀出的淀粉9. 将淀粉搅拌在一起，并且放出食盐、鸡精、姜末、五香粉搅拌均匀！10. 搅拌好的土豆末末11. 捏成核桃大的丸子形状，上过蒸20分钟12. 西红柿去皮，炒酱放入花椒粉，青辣椒切成碎末13. 金莹剔透、色彩鲜艳、入口弹弹的滑滑的鲜鲜的嫩嫩的。

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。