紫菜蛋花汤怎么做简单又好喝，紫菜蛋花汤怎么做王刚

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主料：

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紫菜(干) 10克 鸡蛋 65克 调料： 香油 1克 盐 1克 味精 1克 各适量 紫菜蛋花汤的做法： 1. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用； 2. 锅内倒水烧开，放入紫菜稍煮片刻； 3. 最后倒入蛋液，待蛋黄漂起，加盐、味精，淋香油即可。 更多紫菜蛋花汤信息见薄荷网食物库

蛋花紫菜汤的做法如何

锅内做水水开后放入虾皮 鸡蛋液 葱花 紫菜煮开 放入鸡精盐 出锅后放入适量香油 香菜末。

紫菜蛋花汤怎么做啊？

我的做法是锅内放一点点油放上点姜末炝一下加水烧开，把洗净的紫菜放进去，调好味，然后把搅拌好的蛋液慢慢的倒入（边倒边搅拌）再次烧开即可出锅，撒上点葱花滴几滴醋，鲜美的紫菜蛋花汤就好了。

紫菜蛋花汤的家常做法王刚？

主料：鸡蛋100克,紫菜(干)30克

调料：食盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克

做法步骤：

1. 首先将鸡蛋磕入碗中，充分打匀

2. 汤锅置火上，倒入1000克清水，水煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内

3. 开锅放入紫菜煮片刻，加入适量食盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。

王刚紫菜蛋花汤的做法？

一、用料

紫菜 一小块

鸡蛋 2个

虾皮 一小把

葱 半根

香菜 1根

盐 1勺

鸡精 1勺

白胡椒粉 半勺

香油 1勺

清水 适量

淀粉 1勺

热水 大半碗

二、紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

紫菜撕成小块。

步骤 2

加入适量热水，浸泡五分钟以上。

步骤 3

淀粉放入碗中，加入半碗清水，搅拌均匀成淀粉水，备用。

步骤 4

鸡蛋打入碗中，搅散备用。

步骤 5

准备葱花，香菜段。

步骤 6

泡好的紫菜捞入碗中，加入葱花，香菜，虾皮和白胡椒粉。

步骤 7

锅中加水，大火烧开后加入盐和鸡精，搅拌融化。

步骤 8

加入淀粉水，使汤汁浓稠了一些。

步骤 9

水开后，用汤勺分三次淋入蛋液，这样蛋花会更漂亮还不容易起沫。

步骤 10

蛋花凝固关火。

步骤 11

直接将蛋花汤到入碗中，淋入香油，搅拌均匀即可。

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