百香果汤的做法大全窍门，百香果与鸡肉煲汤有什么功效

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

准备食材：

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百香果壳、淮山药（或其它山药）、鲜裙带菜（或海带）、茶树菇、生姜末

做法：

1、百香果壳切块、裙带菜切段，与生姜末一起放锅里，冷水冷锅，开大火

2、茶树菇洗净，干粗的捏破掰断

3、带上一次性手套，把山药洗净去皮切块，一边切一边放到锅里。

4、然后把茶树菇也放下去，大火煮开后，放油（多力浓香花生油特香，放了它就不用再放香油了），转小火，盖上盖煮15分钟。山药容易煮烂，尽量不用去翻动。

5、十五分钟后，放芝麻和枸杞。这次用的熟芝麻，汤煮了十五分钟后才放下去。

6、放下去后，继续煮五分钟，就可以盛起来了，味道很鲜美。

党参切丁



2.鲜山药去皮、洗净、切片



3.骨头洗净，滤干水分



4.再用开水烫一遍，洗去血水



5.把骨头捞起，放入陈皮



6.炖锅里倒入开水，把党参和山药一起放进去



7.再倒入骨头和陈皮



8.搅拌开里面的材料



9.盖上炖锅盖子



10.隔水炖2个小时



11.炖好的汤放入适量的盐



12.美味又营养的骨头汤完成

将鸡剁成块清洗干净，姜切片，葱切段，香菇去根切块，锅中倒水，下鸡块，放入姜片，倒入适量的料酒，大火烧开继续煮两分钟左右，撇去浮沫捞出过凉水，煮好的鸡块放入锅中，倒入热水没过鸡块，放入香菇、姜片、枸杞、葱段、料酒搅拌均匀大火烧开，转小火慢炖一个小时左右，出锅前加盐再炖十分钟即可。

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