银耳红枣汤的禁忌，银耳红枣汤怎么做下奶

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银耳两大朵，红枣12-16颗，冰糖适量

1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。

2、红枣用水清洗后备用。

3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。

4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。

红枣银耳汤怎么做窍门

食材明细银耳适量红枣适量老冰糖适量甜味口味煮工艺数小时耗时简单难度红枣银耳汤的做法步骤红枣银耳汤的做法步骤：

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1 1银耳剪小，去根蒂。红枣银耳汤的做法步骤：2 2加水隔夜泡发。红枣银耳汤的做法步骤：3 3泡至发而不烂。红枣银耳汤的做法步骤：4 4过筛洗净，沥水备用。红枣银耳汤的做法步骤：5 5大红枣去核剪小碎丁（如用小红枣就可以省略这一步）。红枣银耳汤的做法步骤：6 6汤锅加水入红枣丁，烧开。红枣银耳汤的做法步骤：7 7再入泡好的银耳，慢火煮四十分钟。红枣银耳汤的做法步骤：8 8关火前再加入老冰糖既可。红枣银耳汤的做法步骤：9 9一碗甜蜜又美容的甜口就出现了。

银耳红枣汤的做法

取银耳10克、冰糖30克、金丝枣十颗。 冰糖红枣银耳汤 1、将银耳用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放入锅内，兑入70%的清水。 2、先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入红枣和适量冰糖，待红枣煮熟后即可服用。 银耳滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作用。 银耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。 近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。 常服银耳汤，还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。 所以银耳能解暑、美白、养颜、嫩肤。 口感滑润，香甜醇美。也可放入冰箱中冰镇后饮用。

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