猪肉炖粉条的做法教程简单又好吃，猪肉怎么炒又嫩又好吃的做法

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主料：

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猪肉100克

笋1000克

辅料：

桂皮1块

姜1块

细盐1匙

酱油2茶匙

葱适量

做法：

1. 备好所用食材。

2. 预热好电炖锅，将猪肉及姜还有桂皮香菇下锅。

3. 焖煎十分钟

4. 猪肉微出油

5. 再将笋片下锅，先焖十分钟至笋出味。

6. 再加入清水焖40分钟。

7. 最后加入细盐调个味。

8. 再加入葱段及酱油提鲜即可

用料

五花肉400克，白菜适量，葱1根，姜1小块，大蒜3瓣，红椒适量，盐适量，味精适量，料酒适量，生抽适量，醋适量，淀粉适量

做法

1.五花肉洗净备用。

2.净锅水烧开放入五花肉煮5分钟捞起。

3.煮好的五花肉切薄片置盘放适量生姜蒜头调入盐、味精、醋、料酒和生抽均匀搅拌腌制5分钟。

4.在腌制好的五花肉里加适量淀粉再次均匀搅拌。

5.白菜洗净切长条铺在盘里。

6.把调好的五花肉一片一片叠放在白菜上面。

7.放入蒜、姜和红椒。

8.放置蒸锅里蒸上20分钟即可。

9.最后在蒸好的五花肉表面均匀滴几滴生抽洒葱花就可以食用。

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