孕妇吃虾皮瘦肉粥的好处，孕妇喝虾皮汤有什么好处

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

步骤/方式1

食材清单

虾皮 50g 、 豆腐（北） 200g 、 泡发木耳 30克 、 鸡蛋 一个 、 小葱 一颗 、 盐一小勺 、 水淀粉 适量 、 食用油 1勺 、 水 适量 、 香油一小勺。

备好所需食材（豆腐切成小块用盐水浸泡几分钟，泡发木耳切丝，葱切葱花，虾皮用温水洗干净，鸡蛋打散备用）

步骤/方式2

锅里倒入少许食用油烧热，放入虾皮爆香。

步骤/方式3

再放入葱花翻炒几下。

步骤/方式4

倒入适量的热水烧开。

步骤/方式5

煮开后放入豆腐块，木耳丝煮熟。

步骤/方式6

煮好后把打好的蛋液均匀的淋入锅中。

步骤/方式7

待蛋液凝固后放入盐调味。

步骤/方式8

再加入适量的水淀粉勾芡，待汤汁变粘稠后淋少许香油既可。

步骤/方式9

成品图

1.海米放少许水涨发，木瓜去皮切滚刀块，把虾仁的背上划开取出虾线放一点盐、味精喂上，肉切片。

2.锅里放油，放入海米煸炒出鲜味。

3.放入木瓜翻炒几下。放入水，烧开煮十分钟，再放入虾仁烧开即可。

将木瓜洗净去皮，然后切块备用，排骨倒入锅中，大火烧开焯水，撇去表面浮沫，加入葱姜蒜、八角、等调料大火熬1个小时。

然后加入木瓜、红枣、枸杞和适量食盐，再煮40分钟即可

锅里加水烧开（你想要多少汤就加多少水），把紫菜撕成你想要的大小，放入锅中，搅开，煮30秒，这是个你就可以加入虾皮了！因为虾皮咸的，你可以不放盐，不过最好是尝一下汤，可以适量加一点，再加一点鸡精调味！最后加入少许香油就可以出锅了

主料1种

白萝卜

250g

辅料2种

虾皮30g

枸杞适量

调料2种

盐适量

味精适量

烹饪步骤9步

步骤1

虾皮洗干净用冷水浸泡。

步骤2

枸杞洗干净用冷水浸泡。

步骤3

白萝卜洗干净去皮。

步骤4

用挖球器将白萝卜挖成球。

步骤5

煮锅加水，虾皮连同浸泡虾皮的水一同入锅煮。

步骤6

10分钟后，白萝卜入锅同煮。

步骤7

煮至白萝卜熟，加盐、味精。

步骤8

将枸杞入锅，关火。

步骤9

盛出即可享用。

小贴士

此汤不宜添加色重味重的调味品。 虾皮有盐的成分，加盐时要控制好量。

青虾皮清洗干净，控水分，紫菜用清水泡软拧干水分，锅开放油，先炒青虾皮，再炒紫菜，炒到紫菜变色加开水，煮一会，打俩鸡蛋交上去，撒上葱花香菜盐即可

主料：

*

调料：食盐、鸡精、水、植物油适量。

做法：

1.海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开，豆腐切块。

2.鲜虾洗净，挑出虾线，剪去须。

3.先将鲜虾过油锅炒至变色。

4.另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。

5.之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟。

6.加入盐，鸡精调味即可。

用料

海带半张

辅料

虾皮1小把

调料

水5碗、胡椒粉半小匙、姜粉半小匙

做法

1.海带洗净后改刀切成菱形块

2.小锅内烧清水，水开后放入海带，开锅后略煮2—3分钟，捞出待用

3.汤锅内倒入清水，冷水放入煮好的海带，加姜粉，大火烧开后转小火慢煮，加入虾皮

4.煮约20分钟后，加入胡椒粉即可

食材：冬瓜200克，菠菜100克，虾皮10克，粉丝20克，西红柿一个。葱姜蒜适量，干红辣椒一个，香菜两颗。

做法：先用温水把粉丝泡开。冬瓜切成薄片，菠菜洗净后切成段。西红柿开水烫一下后剥皮切成小块。葱姜切丝，大蒜切片，干红辣椒和香菜切段。

起锅热油，放入干红辣椒、十多颗花椒和姜丝蒜片爆香，然后倒入冬瓜和西红柿，加入适量精盐、生抽老抽、十三香、胡椒粉，翻炒两三下后，加入适量冷水烧开，放入粉丝、虾米，再烧开后放入菠菜和葱丝，倒入适量粉欠水，搅拌两下后关火

主料： 对虾250克

辅料： 土豆（黄皮）25克 胡萝卜25克 黄瓜25克 芹菜25克 洋葱（红皮）25克 扁豆25克

调料: 植物油25克 盐4克 味精2克 白砂糖2克

做法步骤

'1.将土豆、胡萝卜去皮切成丁；

2.洋葱切成块；

3.西红柿切碎；

4.扁豆去筋切成丁；

5.芹菜切片；

6.将鲜虾洗净，放入锅内，添适量清水烧沸；

7.放入少许胡萝卜、芹菜、洋葱和白糖将虾煮熟；

8.捞出剥去虾仁切段，汤留用；

9.锅内注油烧热，下入洋葱、西红柿煸炒片刻；

10.放入过滤的虾汤，再放入蔬菜、虾段煮熟；

11.加精盐、味精、白糖调好口味，盛入汤盘即成。

食材用料：

虾皮 80克

当归 10克

盐 少量

白胡椒粉 少量

姜片 2片

料酒 1勺

枸杞 5颗

当归虾皮汤的做法：

1.准备虾皮装碗；

2.当归泡软

3.洗净

4.至水清澈，沥水备用

5.虾皮过水洗一下

6.放入砂锅

7.切姜片放入砂锅

8.加水烧开，撇除浮沫

9.放入当归

10.转小火煮半个小时

11.加盐加白胡椒粉，加枸杞，即可盛出

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