大骨鲍鱼石斛汤的做法大全，石斛花胶瘦肉花菇汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、石斛汤的做法？

食材清单：

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干灵芝片10克，陈皮2克，石斛10克，桂圆肉10克，猪骨适量食盐适量，姜片适量

详细步骤：

1.首先把灵芝，陈皮，石斛放入碗中加入清水浸泡五分钟， 浸泡好后将其清洗干净，洗去表面的灰尘就可以了，买的干货怕有硫磺所以提前先浸泡很有必要。

2.接着准备100克猪骨分多次加入开水，洗去猪骨的血水和杂质，清洗好后放入炖盅中。

3.接着将浸泡好的陈皮刮去瓤，这样煲出来的汤水才不会苦涩。

4.准备一个炖盅，然后将所有的食材灵芝片，石斛，陈皮，猪骨，桂圆肉加入适量清水一起放进炖盅中，隔水炖2小时，最后加入适量食盐调味即可。

二、薏米石斛汤的做法？

1、薏米石斛红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；

2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟；

3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可；

4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。

三、红枣石斛汤的做法？

1取新鲜石斛嫩枝8根，以清水洗净；

2 切成小段备用，3 将大枣洗净、去核、切丁备用；

4将切好的石斛嫩枝、大枣丁一起放入豆浆机；

5加入800ml的纯净水；

6盖上豆浆机盖子，选择“浓汤”，再按“启动键”，豆浆机就开始工作啦！

7用筛网沥出打好的新鲜石斛红枣汤；

8待稍凉，加入适量蜂蜜即可享用！

四、新鲜石斛汤的做法？

材料：优质铁皮石斛10-20克、老鸽1只、花旗参2克、瘦肉适量。

　　做法：将铁皮石斛洗净，用水浸泡10分钟；鸭腿过沸水后切块，将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水，炖20分钟；将炖好的鸭汤与泡好的铁皮石斛一同装入炖盅里，放进蒸箱蒸1个小时后，调味即可。

五、香菇汤的做法？

食材用料：鸡蛋 1个、香菇 5个、葱 3根、油 适量，盐 适量， 鸡精 适量

做法：

1.鸡蛋打散，香菇切好，锅里加水没过香菇，烧开焯一下水捞出，水倒掉。葱白切好和焯水的香菇放一块儿，勺子倒适量的盐和鸡精。

2.锅里加一点点猪油融化，然后加水烧开，把香菇葱白调料一块倒锅里，鸡蛋液倒进去，撒上葱花出锅即可

六、石斛龙骨汤做法？

食材明细

鲜石斛、龙骨、盐、清水各适量。

做法步骤：

1、鲜品石斛30克，龙骨500克

2、石斛去掉根部。

3、去掉残枝黄叶，清洗干净。

4、龙骨放入冷水锅，煮开焯去血腥。

5、灼过的龙骨冲洗去骨碎，杂质。

6、石斛切段，龙骨洗净。

7、石斛，龙骨，加水10碗大火煲开。

8、改小火煲2小时。可放盐调味。

9、清淡的石斛龙骨汤就做好了。

七、石斛田螺汤做法？

石斛螺狮鸡汤。先将焯过水的螺蛳挑出螺肉，备用；

取一年左右的母鸡，切块后焯一下水。锅中倒适量水，下鸡块、石斛，中小火煲1个多小时，放入螺肉，再小火煲上半个小时，即可出锅。

酱爆螺狮。紫苏叶洗净后切碎，备用；

热锅起油，先下蒜末、姜粒爆香，然后放干辣椒，接着倒入螺狮，大火翻炒，下十三香、生抽、老抽、盐调味，然后下米酒，炒匀后加水，大火煮至入味，适当收汁；

下紫苏叶翻炒均匀，放一点葱花，即可出锅。

八、石斛汤最佳做法？

食材：麦冬15克，西洋参15克，石斛15克，瘦肉200克，陈皮5克，姜片适量，食盐适量

详细步骤：

1.首先将准备好的瘦肉切小块，并用开水反复烫洗几遍，去掉血水。

2.将准备好的花旗参，石斛，麦冬，一起放入碗中加入清水清洗干净备用。

3.将陈皮放入碗中浸泡10分钟，然后刮去内囊。

4.准备一个炖盅，将食材，西洋参，石斛，麦冬，陈皮瘦肉一起放入炖盅中加入适量清水隔水炖2小时后加入适量食盐调味即可。

九、石斛响螺汤的做法？

主料：猪肉(瘦)120克,螺250克

辅料：枸杞子40克,石斛12克,山药(干)20克

调料：姜5克,盐4克

石斛响螺汤的做法：

1. 响螺取肉，切去肠脏污秽，用水洗将

2. 将螺肉切成片状

3. 淮山、杞子、石斛用水洗净

4. 瘦猪肉和生姜分别用水洗净

5. 生姜去皮，切1片

6. 加水入瓦煲内，煲至水滚，放入全部材料

7. 用中火煲3小时

8. 加入细盐调味，即可饮用

十、金钗石斛煲汤的做法？

主料

鸡肉500克 石斛100克

辅料

红枣10克 姜10克 盐5克

步骤1

鸡肉洗净备用

步骤2

石斛洗净后切段

步骤3

准备几颗红枣

步骤4

砂锅中加水烧开，把鸡肉放入锅中

步骤5

把石斛和红枣放入锅中，加入几片姜

步骤6

盖上锅盖，小火煲40分钟

步骤7

关火加盐调味即可

鸡肉也可以换成猪骨去煲汤，味道营养也很好。盐要最后放

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