舌尖上的潮汕美食夜来香花煮汤，舌尖上的美食潮汕手工牛丸

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

很高兴回答这个问题，我是晨末记食，作为地地道道的潮汕人，潮汕美食有超级多种，下面给你看看我最爱吃的这几种，你们都喜欢吃吗！

你好，很荣幸可以回答这个问题！

作为一个本地人，我认为有必要宣传一下我们家乡的美食。下面让我来为你介绍一下吧。

潮汕临海3，因此潮汕人大都很喜欢吃种类丰富的海产品。鱼类的有煎带鱼、红烧鲫鱼、红烧鲤鱼、清蒸“迪仔鱼”学名绿鳍马面鲀，煎码头鱼等。

清蒸“迪仔鱼” 煎黑鱼

壳类的有炒花蛤、炒薄壳、炒田螺、炒大虾、炒大闸蟹、炒虾姑等

炒虾

炒花甲

卤车白

炒花蛤和炒田螺

炒薄壳

炒虾姑

卤虾姑

炒大闸蟹

除了鱼类，壳类，饭桌上当然少不了蔬菜。潮汕人的家常蔬菜跟其他地方的并没有很大区别。

鱿鱼炒韭菜

猪肚酸菜

茄子煲

炒空心菜

西红柿鸡蛋

还有最经典的属于妈妈的味道的炒麻叶和萝卜煎蛋。

潮汕人大都早餐喝粥，午餐晚餐吃米饭。米饭必不可少需要搭配一碗汤。最简单方便的便是紫菜鸡蛋汤和西红柿鸡蛋汤。常见的还有玉米胡萝卜排骨汤、莲藕排骨汤以及各种肉丸搭配青菜组合的营养汤。潮汕肉丸除了牛肉丸外，还有墨鱼丸、猪肉丸，包心贡丸等。

以下都是潮汕人饭桌上的家常菜。

最后附上一张中秋夜的团圆饭。

以上就是我要介绍的潮汕家常菜了，潮汕有很多旅游景点，潮汕人也很热情好客，希望题主有机会的话可以来潮汕逛逛，潮汕人民欢迎你！

如果你想了解更多的精彩内容，可以关注我“肥鹤漫游之旅”哦。

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