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陕西梳子肉的家常做法,红烧梳子肉的做法

2024-01-03 00:23:39
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!菜系及功效:*苏菜虎皮梳子肉的制作材料:主料:猪五花肋条猪肉500克辅料:绿叶菜250克,绵白糖15克,精盐2克,酱油40克,味精2克,绍酒10克,姜1片,茶叶15克,葱段1根,花椒10粒,熟猪

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

菜系及功效:

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苏菜虎皮梳子肉的制作材料:主料:猪五花肋条猪肉500克辅料:绿叶菜250克,绵白糖15克,精盐2克,酱油40克,味精2克,绍酒10克,姜1片,茶叶15克,葱段1根,花椒10粒,熟猪油20克,花生油500克(耗约25克),湿淀粉10克,糖色5克2)将花椒放在菜板上,姜片盖住花椒,用刀轻拍一下,使花椒嵌在姜片中.将花椒酱片葱段放入碗中,将肉片铺在上面成梳形,加酱油25克,白糖10克,绍酒10克,放入蒸笼内蒸熟取出;3)炒锅上火,放熟猪油10克,将绿菜叶丢入,加精盐20克,白糖2.5克,味精1克炒熟,放在肉碗上.将蒸肉的原卤倒入炒锅中,将肉片连菜口入菜盘中间,去掉姜、葱、花椒;4)炒锅上火,加鸡清汤50克,酱油15克,白糖2.5克。

槐花的做法大全_槐花怎么做好吃_槐花的家常菜做法-美食天下

  槐花煎饺材料姜粉,葱花,酱肉丁,韭菜,槐花,面粉,油,高汤精,植物油,盐做法1。槐花用水焯过投凉后,加点韭菜,酱肉丁,葱花,姜粉,盐,植物油,高汤精调和成馅,千万别加那些饺子包子调料或五香花椒粉,为的是保持槐花特有的鲜味儿。  2。用包饺子的方法,只是把饺子包的稍大些,在平底不沾锅内用小火煎,煎的方法与做水煎包一样。3。平锅内刷层油,将饺子依次排好,用调制的面粉水加入其中,没过饺子三分之二处,先是中火烧,汤收干用小火煎2分钟即可出锅,趁热吃最好。  烙槐花饼材料油,精盐,槐花,面粉做法1。用面粉、槐花、精盐搅成面糊。2。在油锅里摊平。3。  翻动两次。4。刀切块装盘。

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